Patlıcan Salatası Tarifi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Turkish Cuisine 15 dk, kolay meze tarifleri, közlenmiş patlıcan salatası, patlıcan salatası nasıl yapılır, pratik mezeler, pratik patlıcan salatası,

Patlıcan Salatası Tarifi

Porsiyon: 4-6 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 5 dk
Yayın Tarihi:
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 7 oy 5,00/5)
7 5 5 1

Nasıl başlayacağımı ne yazacağımı da bilmiyorum. Sadece kafamı boşaltmak belki de sizden gelecek pozitif enerji ve dualarla bu işin içinden çıkacağımızı düşündüğüm için yazıyorum.

pratik patlıcan salatası

Ben hep mutfağa meraklı bir çocuktum ama öyle çok işin içinde değildim. Belki de annemin en sevdiği yemekler hep patlıcanlı olduğu için hazırladığım ilk tarif patlıcan salatası olabilir.
2 gün önce annem “kızım kaç gündür çok canım çekiyor bi patlıcan salatası yap bana” dedi. Aynı çocukluğumdaki gibi aynı malzemelerle hazırladım. Ben gidemedim ama eşimle yolladım.

Şimdi o yoğun bakımda elimde sadece bu fotoğraflar var. Bu da böyle dursun, ona tekrar hazırlayacağım güne kadar.

Annem için dualarınızı eksik etmeyin🙏

Malzemeler:
  • 1 kavanoz közlenmiş patlıcan konservesi
  • 3-4 dal taze soğan
  • 2 adet konserve köz biber
  • Çeyrek demet maydonoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy domates
  • Üzüm sirkesi
  • Sıvıyağ
  • Tuz

Yapılışı:
  1. Konserve patlıcanı derin bir kaseye alın.
  2. İnce kıyılmış maydonoz, taze soğan, köz biber ve domatesi üstüne ilave edin.
  3. Ezdiğiniz sarımsakları da ekleyin.
  4. Tüm malzemeye sirke ve sıvıyağı ekleyerek karıştırın.
  5. 1-2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.
Etiketler: , , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir