Evdeki malzemeye göre ara!
Muska Tatlısı nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 35 dk, basit tatlılar, bayram tatlıları, hazır yufka tatlısı, iftar tatlıları, irmikli muska tatlısı, muska tatlısı nasıl yapılır, muska tatlısı tarifi, muska tatlısı yapımı, pratik şerbetli tatlı, pratik tatlılar, Pakmaya İftar Menüleri 2018

Muska Tatlısı

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 2 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 20 dk
2 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bugünkü tatlı tarifim şerbetli tatlılar içinde en sevdiklerimden biri olan muska tatlısı. Muska tatlısında da daha önce tarifini verdiğim Kolay Şöbiyet gibi hazır baklava yufkası kullanıyoruz. Bu tarif akşam yemeğine ya da iftara misafir ağırlayacaksanız ama fazla vaktiniz yoksa, bayram temizliğinden tatlı yapmaya zaman ayıramadıysanız imdadınıza yetişecek.

35 dk

Muska tatlısının en sevdiğim yanı çok pratik olmasına rağmen çok emek verilmiş, saatlerce uğraşılmış hissi yaratması :) Ben bu tatlıyı hazırlarken irmik kullanıyorum ama siz isterseniz hazır keşkül ya da muhallebi de kullanabilirsiniz. 1 paket hazırladığınız için biraz fazla gelecek o nedenle isterseniz yarım paket pişirin isterseniz de irimiğin yarısını küçük kuplara paylaştırıp portakallı irmik tatlısında olduğu gibi servis edin.

Not: Tatlı Sıcak- Şerbet Soğuk :)

Sevgiler…

Muska Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 yaprak hazır baklavalık yufka
  • 150 gr tereyağı

İçi için:

  • 1 paket Pakmaya İrmik Tatlısı
  • 4 su bardağı süt

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker
  • 2 bardak su
  • 3-4 damla limon suyu

Yapılışı:

  1. Su ve şekeri orta boy bir sos tenceresine alın, şeker eriyinceye kadar karıştırarak kaynatın. Şeker eridikten sonra 10 -12 dakika orta ateşte kaynatmaya devam edin ve limon suyunu ekleyerek 1 taşım daha kaynatarak ocaktan alın, soğumaya bırakın.
  2. İçi için 1 paket keşkülü ve 3 su bardağı sütü ocağa alın. Koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın, ara sıra karıştırarak soğutun.
  3. İlk yufkayı mutfak tezgahına serin, bir fırça yardımıyla tüm yüzeyine erittiğiniz tereyağını sürün.
  4. İkici yufkayı ilkinin üzerine koyarak ilk yufkada olduğu gibi fırça yardımıyla üstüne tereyağı sürün. Kalan 3 yufkaya da aynı işlemi uygulayın. (toplam 5 kat olacak)
  5. 5 katı tamamlayınca, boyuna 3-4 parmak kalınlığında şeritler kesin. (Her yufkayı 5 eşit şerite bölmeniz yeterli)
  6. Şeritlerin size bakan ucuna 1 tatlı kaşığı keşkül koyun ve muska şeklinde kapatın. (Tüm yufkalar bittiğince yaklaşık 20 muskanız olacak)
  7. Hazırladığınız muska tatlılarını tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine dizin.
  8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  9. Fırından çıkan muska tatlılarının üzerine bir kepçe yardımıyla şerbeti dökün. Şerbeti çekip oda sıcaklığına gelince üzerine toz fıstık serperek servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

5 Yıldızlı Tarif
Gelincik Şerbeti

Gelincik Şerbeti

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Çilek Sosu

Ev Yapımı Çilek Sosu

5 Yıldızlı Tarif
Pirinçli Semizotu Yemeği

Pirinçli Semizotu Yemeği

Bezelye Püresi

Bezelye Püresi

5 Yıldızlı Tarif
Kabaklı Yumurta

Kabaklı Yumurta

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği

Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Mantarlı Yumurta

Mantarlı Yumurta

Yoğurtlu Pırasa Kavurma

Yoğurtlu Pırasa Kavurma

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Zerdeçallı Mini Börek

Patatesli Zerdeçallı Mini Börek

5 Yıldızlı Tarif
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

Evde Nane Nasıl Kurutulur? (Kokusu Kaybolmadan)

Evde Nane Nasıl Kurutulur? (Kokusu Kaybolmadan)

Çikolatalı Puding Sürprizi

Çikolatalı Puding Sürprizi

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Şeftalili Mini Pastalar

Labneli Şeftalili Mini Pastalar

Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Üzümlü Muffin

Üzümlü Muffin

Mikrodalga Fırında Tost

Mikrodalga Fırında Tost

Köz Patlıcanlı Atom

Köz Patlıcanlı Atom

5 Yıldızlı Tarif
Akdeniz Usulü Makarna

Akdeniz Usulü Makarna

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

5 Yıldızlı Tarif
Köz Sebzeli Yumurta

Köz Sebzeli Yumurta

Ev Yapımı Vanilyalı Şeker

Ev Yapımı Vanilyalı Şeker

5 Yıldızlı Tarif
Köz Patlıcanlı İskender

Köz Patlıcanlı İskender

İncir Marmelatı

İncir Marmelatı

Pratik Şeftali Marmelatı

Pratik Şeftali Marmelatı

Videolu Tarif
Tuzda Balık

Tuzda Balık

5 Yıldızlı Tarif
Keçi Peyniri Kızartması (Keçi Peyniri Pane)

Keçi Peyniri Kızartması (Keçi Peyniri Pane)

5 Yıldızlı Tarif
Tost Ekmeğinde Tereyağlı Yumurta

Tost Ekmeğinde Tereyağlı Yumurta

Limonlu Kekikli Peynir Ezmesi

Limonlu Kekikli Peynir Ezmesi

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Kremalı Brokolili Makarna

Kremalı Brokolili Makarna

Uykuluk Tava

Uykuluk Tava

5 Yıldızlı Tarif
Cennet Hurmalı Panna Cotta

Cennet Hurmalı Panna Cotta

Bebek Loru – Yoğurttan Lor Yapımı

Bebek Loru – Yoğurttan Lor Yapımı

Videolu Tarif
Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Kremalı Kolay Dondurma (Kayısılı Fıstıklı)

Labneli Kremalı Kolay Dondurma (Kayısılı Fıstıklı)

5 Yıldızlı Tarif
Bayat Ekmekli & Sebzeli Biber Dolması

Bayat Ekmekli & Sebzeli Biber Dolması

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (2) +

Muska Tatlısı” için 2 yorum

  • 27 Mayıs 2018 tarihinde, saat 11:42
    Permalink

    Merhaba hazır puding veya muhallebi yerine ev yapımı kullansak nasıl olur?

    Yanıtla
    • 27 Mayıs 2018 tarihinde, saat 12:00
      Permalink

      Merhabalar, evde yaptığınız bir muhallebi ya da irmik tatlısı kullanabilirsiniz. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +

Muska Tatlısı” için 2 yorum

  • 27 Mayıs 2018 tarihinde, saat 11:42
    Permalink

    Merhaba hazır puding veya muhallebi yerine ev yapımı kullansak nasıl olur?

    Yanıtla
    • 27 Mayıs 2018 tarihinde, saat 12:00
      Permalink

      Merhabalar, evde yaptığınız bir muhallebi ya da irmik tatlısı kullanabilirsiniz. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın