Kahveli Kek

Kahve ve türevlerinin bolluğunu yaşıyoruz şu sıralar. Kahve kokusuna bayılırım ama pek tüketemiyoruz. Sanırım üniversitedeki kahve aşkım sönüp gitmiş.

Bu sebeptendir evdeki kahve ve kakao stoklarını tüketmek için farklı farklı yollar aramaya başladım :)

Hem lezzetli hem de garantili kabaran bir kek arıyorsanız mutlaka denemelisiniz :)

neskafeli kek

Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 6 tatlı kaşığı neskafe ya da 4 tatlı kaşığı türk kahvesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • İsteğe göre üzeri için 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı :

  1. 1 su bardağı sütü ısıtın, içine 6 tatlı kaşığı kahveyi koyarak karıştırın ve ılınmaya bırakın.
  2. Şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvıyağı ve sütlü kahveyi ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın, 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  4. İçinin piştiğini kontrol etmek için kuru bir kürdan kullanın. Soğutup kalıptan çıkarttığınız kekin üzerine isterseniz pudra şekeri dökerek servis yapın.
* Bu tarifi denediğinizde fotoğrafını yorumlar bölümünde bizimle paylaşırsanız çok sevinirim.

Kahveli Kek” için 22 yorum

  • 14 Aralık 2013 tarihinde, saat 21:01
    Permalink

    Sizin tum tariflerinizi. Deniyorum hepside mukemmel sonuc veriyor ama keki bir turlu basaramiyorum kabarmiyor yardimci olurmusunuz tesekurler

    Yanıtla
    • 30 Nisan 2014 tarihinde, saat 12:24
      Permalink

      merhbalr bende aynı dertten muzdariptim ama çözümünü buldum…dene sende gör…kekin bütün mlzemelerinin oda ısısında olması gerekiomuş özellikle yumurtalar….hdi başarılar

      Yanıtla
  • 14 Aralık 2013 tarihinde, saat 17:22
    Permalink

    umarım güzel olur yapıp fırına attım :)

    Yanıtla
  • 03 Eylül 2013 tarihinde, saat 00:16
    Permalink

    kuru inciri küçük küçük doğrayıp kattım tavsiye ederim

    Yanıtla
  • 22 Mart 2013 tarihinde, saat 17:03
    Permalink

    Cok guzel kabardi, ben icine bir avuc damla cikolata da koydum ve sadece kepek unuyla yaptim. Sekeri az geldi, uzerine vanilya sos hazirladim, mandalina kabugu rendesiyle aroma kattim.. Biraz tadi yerine geldi. Birdahaki denememde 1.5 su bardagi sekerle kullanacagim. Tesekkurler.

    Yanıtla
  • 19 Şubat 2013 tarihinde, saat 22:29
    Permalink

    benim kek kabardıkça kabardı taşacaktı nerdeyse ama mükemmel olmuş. teşekkür ederim :)

    Yanıtla
  • 08 Şubat 2013 tarihinde, saat 16:43
    Permalink

    Ben türk kahveli yaptım bakalım nasıl olucak :)

    Yanıtla
  • 17 Nisan 2012 tarihinde, saat 17:29
    Permalink

    üzerine çikolata sosu dökerek denedim gerçekten çok güzel oldu zaten kahveye bayılırım :)

    Yanıtla
  • 01 Temmuz 2011 tarihinde, saat 00:23
    Permalink

    bu sıralar kek,muffin,kurabiye tarzı şeyler yapmaya fazlasıyla merak saldım.(küçüklüğümden beri içimde olan arzularım sanırım iyice kabardı) bu keki de denedim harika oldu diyebileceğim tek şey muhteşemdi..tadı hala damağımda

    Yanıtla
  • 12 Ekim 2010 tarihinde, saat 09:47
    Permalink

    afiyet olsun arkadaşlarr… :)

    Yanıtla
  • 13 Eylül 2010 tarihinde, saat 09:54
    Permalink

    meraba,tarçın koymasak olur mu?

    Yanıtla
  • 07 Mayıs 2010 tarihinde, saat 09:44
    Permalink

    ELLERINE SAGLIK COK GUZEL GORUNUYOR. YALNIZ BISEY ANLAYAMADIM BEN KAHVELI VE KAKAOLU BIR KEK OLMASINA RAGMEN RESIMDE NASIL IKI RENKLI OLARAK CIKMIS….. DENEDIGIMDE BIRE BIR AYNI OLMASINI TERCIH EDERIM CUNKI . SEVGILERIMLE CANIM.

    Yanıtla
  • 14 Nisan 2010 tarihinde, saat 19:56
    Permalink

    bende denedim cok güzeldi elinize saglik

    Yanıtla
  • 07 Mart 2010 tarihinde, saat 15:54
    Permalink

    çokkkkk güzel görünüşüüü

    Yanıtla
  • 15 Ocak 2010 tarihinde, saat 12:48
    Permalink

    kakoa koymasak olurmu cvp hemen veririmisiniz

    Yanıtla
  • 25 Aralık 2008 tarihinde, saat 22:20
    Permalink

    Merhaba Canan, tabi deneyebilirsin ama unutma ozaman nescafeli kek olur :)

    Yanıtla
  • 25 Aralık 2008 tarihinde, saat 21:11
    Permalink

    meraba ilay hanim turk kahvesi yerine nescafe olurmu denesemmi acaba ha ne dwersin

    Yanıtla
  • 30 Nisan 2008 tarihinde, saat 19:39
    Permalink

    Çok teşekkürler Işıl Hn. tüm sır tarife uymakta sevgiler…

    Yanıtla
  • 30 Nisan 2008 tarihinde, saat 13:51
    Permalink

    ay ne kadar güzel kabarmış.sanırım bunun sırrı yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpmak gibime geliyor.elinize kolunuza sağlık.

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir