Gazoz Tatlısı

Nezaket hanımda tatlı severlerden, klasik ve lezzetli bir tatlıyı bizlere sunmuş. Çok teşekkür ederiz Nezaket hanım, sevgiler….

tarçın

Malzemeler:

1 şişe meyveli gazoz
Kibrit kutusu kadar yaşmaya
2 yumurta
İri dövülmüş ceviz, tarçın, Hindistan cevizi
3-4 çorba kaşığı sıvıyağ
Yeteri kadar un

Şerbeti için:

3,5  su bardağı şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Yapılışı:

Derin bir yoğurma kabına mayayı koyun, meyveli gazozu ekleyin. Maya kabarınca 2 yumurta ekleyin. Ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar un ilave ederek yoğurun.

Hamuru 12 parçaya bölüp, beze yapın. Her bezeyi merdane ile açın, üzerilerine fırça ile sıvıyağ sürün. Ceviz ve tarçını ekleyip rulo gibi kıvırın. 2 parmak eninde kesin. Yağlanmış tepsiye yassıtarak dizin. Fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirin. Tatlı ılınınca üzerine önceden hazırladığınız ve soğuttuğunuz şerbeti gezdirin. Tatlılar şerbeti çekince servis tabağına alın.

* Bu tarifi denediğinizde fotoğrafını yorumlar bölümünde bizimle paylaşırsanız çok sevinirim.

Benzer Yazılar

Gazoz Tatlısı” için 5 yorum

  • 26 Mayıs 2011 tarihinde, saat 18:55
    Permalink

    kaç derecede ve ne kadar sürede pişiricez bu tatlıyı acaba?

    Yanıtla
  • 22 Aralık 2010 tarihinde, saat 16:53
    Permalink

    çocukken en sevdigim tatlıydı ..super olur tavsiye edilir.

    Yanıtla
  • 03 Eylül 2010 tarihinde, saat 04:11
    Permalink

    merhaba
    bu tatlıyı daha önce hiç duymamıştım.
    meyveli gazoz derken şu asitli portakallı veya mandalinalı içecek mi kastediliyor?ayrıca konacak miktar ne kadar bu konuda bilgi verirseniz sevinirim…

    Yanıtla
  • 16 Aralık 2009 tarihinde, saat 06:40
    Permalink

    Me gustaría preparar esta receta tan inusual en mi país.
    Gracias
    Marcela

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir