Evdeki malzemeye göre ara!
Yalancı Su Böreği nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, gün tarifleri, peynirli börek, pratik su böreği, su böreği tadında börek, yalancı su böreği, Kahvaltılıklar

Yalancı Su Böreği

Yayın Tarihi: 08-02-2022
4 5 5 1

Rahmetli anneannem ve annemin en sevdiği börekti bu. Ben çocukken aynı şimdi Nehir’in olduğu gibi peynirin az uğradığı çıtır köşe kısımlarını severdim :)

40 dk

Şimdi ise aynı onlar gibi su böreği tadında yapmak hoşuma gidiyor. Yaşla birlikte damak tadı değişirken eskiye olan özleminde çok payı var bunda diye düşünüyorum. Gerçekten de burunlarımızın ve damaklarımızın kesndilerine has bir hafızası var.

Sizin aklınızda kalan çok eskilere götüren yemekleriniz var mı?

Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • isteğe göre tuz (peyniriniz tuzsuzsa)

İç malzemesi için:

  • 300 gr beyaz peynir ya da lor peyniri
  • Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

1. Ezdiğiniz peynirini geniş bir tabağa alıp kıydığınız maydanozlarla karıştırın. 1 küçük parça
2. Yumurta, süt ve sıvı yağı  iyice çırpın, küçük fırın tepsinize ya da orta boy bir dikdörtgen borcama bir fırça yardımıyla sostan sürün.
3. İlk yufkayı kenarları dışarıya taşacak şekilde tepsiye yayın, yufkanın üzerini kaplayacak şekilde fırça ya da kaşık yardımıyla sostan sürün.  Üzerine diğer yufkayı serin, soslayın ve iç harcın yardımıyla üçtebirini serpin.
4. Harcın üstüne köşelerden ortaya doğru yufkayı kapatın ve soslayın. 3. Yufkaya da anı işlemi uygulayın. 
5. En son kısma gelince en altta kalan geniş yufkayı böreğin üzerine soslayın ve düzgünce kapatın.
6. Kalan sostan yufkanın üzerine sürün ve isteğe göre susam ya da çörek otu serpin.180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Kavanoz Salatası (Tahıllı)

Kavanoz Salatası (Tahıllı)

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Armutlu Kek

Kakaolu Armutlu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Sote

Tavuk Sote

Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

Makarnalı Domates Dolması

Makarnalı Domates Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

5 Yıldızlı Tarif
Böğürtlen Soslu Panna Cotta

Böğürtlen Soslu Panna Cotta

Videolu Tarif
Peynirli Sufle

Peynirli Sufle

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Çiçeği Kızartması

Pekmezli Muhallebi

Pekmezli Muhallebi

Buğday Salatası

Buğday Salatası

5 Yıldızlı Tarif
İsli Peynirli Füme Etli Crostini

İsli Peynirli Füme Etli Crostini

5 Yıldızlı Tarif
Taze Baklalı Cacık

Taze Baklalı Cacık

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Tam Buğday Unlu Muffin

Ispanaklı Tam Buğday Unlu Muffin

Tavada Kaşarlı Patates Böreği

Tavada Kaşarlı Patates Böreği

Babagannuş

Babagannuş

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Isırgan Otu Çorbası

Nohutlu Isırgan Otu Çorbası

5 Yıldızlı Tarif
Alman Usulü Patates Salatası

Alman Usulü Patates Salatası

Düdüklü Tencerede Taze Fasulye

Düdüklü Tencerede Taze Fasulye

Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos

Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos

Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması

Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması

Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Badalan Tarifi

Badalan Tarifi

Videolu Tarif
Ev Yapımı Pizza & Pizza Hamuru

Ev Yapımı Pizza & Pizza Hamuru

Videolu Tarif
Bazlamadan Pratik Pizza

Bazlamadan Pratik Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Bisküvili Mini Cheesecake

Bisküvili Mini Cheesecake

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Kahvaltılık Salça

Kahvaltılık Salça

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Kış Salatası

Nohutlu Kış Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Ispanaklı Havuçlu Bulgur Pilavı

Ispanaklı Havuçlu Bulgur Pilavı

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

Ice Tea (Yeşil Çaylı)

5 Yıldızlı Tarif
Kırmızı Soğan Marmelatı – Soğan Reçeli

Kırmızı Soğan Marmelatı – Soğan Reçeli

Bayat Simitlerden Simitchetta

Bayat Simitlerden Simitchetta

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

Islama (Tavuk)

Islama (Tavuk)

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

Fırında Mercimekli Nohutlu Tavuk

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın