Evdeki malzemeye göre ara!
Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 20 DK, Deniz Börülcesi, deniz börülcesi nasıl yapılır, deniz börülcesi salatası, deniz börülcesi videolu tarif, kolay meze tarifleri, Pratik Tarifler

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 17 oy 3,24/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 10 dk
17 3.24 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,
Salata ve mezelerin evde hazırlayabileceğiniz en lezzetli hallerini sizlerle paylaşmaya devam ediyorum☺️ İstanbul ve Bodrum’da genellikle biraz bayılmış olarak bize ulaşan börülceleri Muğla’da tazecik, bu nedenle 2-3 dakikada çabucak kıvamında haşlandı. Siz haşlamaya başladıktan 2-3 dakika sonra içinden alıp bir tanesini ucundan çekin. Kolayca geliyorsa tamamdır.

20 DK

Çok haşlarsanız hem ezilir hem de rengi bozulur. Bu nedenle haşlar haşlamaz yanına hazırladığınız soğuk suya batırın ve pişmeyi durdurun. Böylece rengi parlak yeşil kalacaktır.

Deniz börülcesine tuz eklemenize gerek yok bence ama haşladıktan sonra bir tadına bakın ekleyip eklememeye öyle kadar verin.

Videosunu İzleyin:

Bolca ❤️ bırakmayı ve @mutfaksirlari ni takip etmeyi unutmayın. Sevgiler…

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi Tarifi İçin Malzemeler

* 2 demet deniz börülcesi
* 1 adet orta boy domates
* 2-3 diş sarımsak
* 5 yemek kaşığı zeytinyağı
* haşlamak için kaynar su
* Soğutmak için soğuk su

Yapılışı:
1. Deniz börülcelerini 1-2 su yıkayıp köklerini keserek ayırın. Geniş bir tencerede suyu kaynatın ve börülceleri suya atarak rengi koyu parlak yeşil olana kadar yaklaşık 3-4 dakika kadar haşlayın.
2. Pişen börülceleri kevgir yardımıyla tencereden alın ve soğuk su dolu bir kaba koyun.
3. Haşlanan börülcelerin kılçıklarını ayıklayın (dallarını saplarına yakın bir boğumdan tutarak tek tek kendinize doğru çekin ve çıkan yeşil kısımları kaba alın.)
4. Domatesi  küp küp doğrayın, sarımsağı ince ince kıyın, zeytinyağı ile birlikte deniz börülcelerine ilave edin.
5. Karıştırıp biraz dinlendirin ve servis yapın.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Rafine Şekersiz Elmalı Havuçlu Kek

Rafine Şekersiz Elmalı Havuçlu Kek

Videolu Tarif
Mısır Ekmeği (Tatlı Mısır Ekmeği)

Mısır Ekmeği (Tatlı Mısır Ekmeği)

Videolu Tarif
Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Sebzeli Susamlı Tavuk

Sebzeli Susamlı Tavuk

Videolu Tarif
Ev Yapımı Pizza & Pizza Hamuru

Ev Yapımı Pizza & Pizza Hamuru

Muska Paçanga Böreği

Muska Paçanga Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgamlı Bulgur Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Kış Salatası

Nohutlu Kış Salatası

Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

5 Yıldızlı Tarif
Badem Sütü Tarifi

Badem Sütü Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Reçelli Un Kurabiyesi

Reçelli Un Kurabiyesi

Fava

Fava

5 Yıldızlı Tarif
Mantar Kokoreç

Mantar Kokoreç

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Kaşarlı Domates

Fırında Kaşarlı Domates

Ev Yapımı Vişne Suyu

Ev Yapımı Vişne Suyu

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Pizza

Pratik Pizza

Havuç Tarator

Havuç Tarator

Fırın Poşetinde Tavuk But

Fırın Poşetinde Tavuk But

Limonlu Parfe

Limonlu Parfe

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

Taze Fasulye Pane

Taze Fasulye Pane

5 Yıldızlı Tarif
Tavada Patatesli Gül Böreği

Tavada Patatesli Gül Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Püresi (Tatlılar için)

Balkabağı Püresi (Tatlılar için)

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Sandal Börek

Peynirli Sandal Börek

Erişteli Kuru Börülce Yemeği

Erişteli Kuru Börülce Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Badalan Tarifi

Badalan Tarifi

Fırında Çupra (Çipura)

Fırında Çupra (Çipura)

Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası

Yulaf Kepeğinden Krep – (Akıtma) Yulaf Kepeği Galetası

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

Tavuk Kavurma

Tavuk Kavurma

5 Yıldızlı Tarif
Kırmızı Meyveli Kek

Kırmızı Meyveli Kek

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Zerdeçallı Mini Börek

Patatesli Zerdeçallı Mini Börek

Videolu Tarif
Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Mozzarella Paneli Yeşil Salata

Pirinç Köftesi

Pirinç Köftesi

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

Renkli Patates Topları

Renkli Patates Topları

5 Yıldızlı Tarif
Taze Baklalı Cacık

Taze Baklalı Cacık

Susamlı Mayasız Poğaça

Susamlı Mayasız Poğaça

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın