Evdeki malzemeye göre ara!
Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 20 DK, Deniz Börülcesi, deniz börülcesi nasıl yapılır, deniz börülcesi salatası, deniz börülcesi videolu tarif, kolay meze tarifleri, Pratik Tarifler

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 17 oy 3,24/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 10 dk
17 3.24 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,
Salata ve mezelerin evde hazırlayabileceğiniz en lezzetli hallerini sizlerle paylaşmaya devam ediyorum☺️ İstanbul ve Bodrum’da genellikle biraz bayılmış olarak bize ulaşan börülceleri Muğla’da tazecik, bu nedenle 2-3 dakikada çabucak kıvamında haşlandı. Siz haşlamaya başladıktan 2-3 dakika sonra içinden alıp bir tanesini ucundan çekin. Kolayca geliyorsa tamamdır.

20 DK

Çok haşlarsanız hem ezilir hem de rengi bozulur. Bu nedenle haşlar haşlamaz yanına hazırladığınız soğuk suya batırın ve pişmeyi durdurun. Böylece rengi parlak yeşil kalacaktır.

Deniz börülcesine tuz eklemenize gerek yok bence ama haşladıktan sonra bir tadına bakın ekleyip eklememeye öyle kadar verin.

Videosunu İzleyin:

Bolca ❤️ bırakmayı ve @mutfaksirlari ni takip etmeyi unutmayın. Sevgiler…

Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi Tarifi İçin Malzemeler

* 2 demet deniz börülcesi
* 1 adet orta boy domates
* 2-3 diş sarımsak
* 5 yemek kaşığı zeytinyağı
* haşlamak için kaynar su
* Soğutmak için soğuk su

Yapılışı:
1. Deniz börülcelerini 1-2 su yıkayıp köklerini keserek ayırın. Geniş bir tencerede suyu kaynatın ve börülceleri suya atarak rengi koyu parlak yeşil olana kadar yaklaşık 3-4 dakika kadar haşlayın.
2. Pişen börülceleri kevgir yardımıyla tencereden alın ve soğuk su dolu bir kaba koyun.
3. Haşlanan börülcelerin kılçıklarını ayıklayın (dallarını saplarına yakın bir boğumdan tutarak tek tek kendinize doğru çekin ve çıkan yeşil kısımları kaba alın.)
4. Domatesi  küp küp doğrayın, sarımsağı ince ince kıyın, zeytinyağı ile birlikte deniz börülcelerine ilave edin.
5. Karıştırıp biraz dinlendirin ve servis yapın.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Karamelize Ananaslı Yeşil Salata

Karamelize Ananaslı Yeşil Salata

Videolu Tarif
Fırında Bütün Karnabahar

Fırında Bütün Karnabahar

İncir Marmelatı

İncir Marmelatı

Cızbız Köfte

Cızbız Köfte

5 Yıldızlı Tarif
Pekmezli Kuru İncir Tatlısı

Pekmezli Kuru İncir Tatlısı

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

5 Yıldızlı Tarif
Radika Salatası

Radika Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Lavaş Böreği

Lavaş Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Fesleğenli Makarna

Kremalı Fesleğenli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Patlıcan Kızartması

Fırında Patlıcan Kızartması

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

Parmesanlı Zeytinli Ekmekler

Parmesanlı Zeytinli Ekmekler

5 Yıldızlı Tarif
Kaşık Dökmesi Tarifi

Kaşık Dökmesi Tarifi

Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşa Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Tarhunlu Pirinç Pilavı

Tarhunlu Pirinç Pilavı

Videolu Tarif
Peynirli Sufle

Peynirli Sufle

Yumurta Dolması Kızartması

Yumurta Dolması Kızartması

Yoğurtlu Kuskus Salatası

Yoğurtlu Kuskus Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Füme Hindili Salata

Füme Hindili Salata

Videolu Tarif
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

Kakaolu Süt

Kakaolu Süt

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tavada Kaşarlı Patates Böreği

Tavada Kaşarlı Patates Böreği

Videolu Tarif
Karpuz Frozen

Karpuz Frozen

Sebzeli Fettuchine

Sebzeli Fettuchine

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Zeytinyağlı İç Bakla

Zeytinyağlı İç Bakla

Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Şeftali Marmelatı

Şeftali Marmelatı

İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı

İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Lavaş Cips – Tortilla Cips

Lavaş Cips – Tortilla Cips

Kırmızı Biber Sarması

Kırmızı Biber Sarması

Videolu Tarif
Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Kakaolu İrmik Tatlısı

Kakaolu İrmik Tatlısı

Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri

Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın