Karnabahar Steak
Karnabahar Steak çok seveceğiniz aşırı hafif ve pratik bir lezzet😍 Orta boy karnabaharı damak tadınıza göre lezzetlendirip fırınlamanız yeterli💕 Dilim oldukları için haşlamaya gerek kalmadan hızlıca pişiyor. Kişi başı 2 dilim de yeterli geliyor.
Tariflerimi görebilmek için @mutfaksirlari hesabımı takip etmeyi, tarifimi kayıt etmeyi ve ❤️ bırakmayı unutmayın💕
Diğer Karnabahar Tariflerime de buradan ulaşabilirsiniz.
Sevgiler…
Malzemler:
- 2 dilim karnabahar
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
Bulgur Salatası için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet Salatalık
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- Nar taneleri
- Balzamik sirke
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Karnabahar Steak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharları yıkayın dilimleyin ve cırın kabına dizin. Sosu için toz bşber, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırıp karnabaharlara sürün.
- 180 derece önceden ısıttığınız fırında pişirin.
- Karnabahar pişerken bulguru derin bir kap içine alın üstüne kaynar suyu ekleyin ve şişmesi için 10 dakika dinlendirin.
- Salatalığı doğrayın, nar taneleri ve nohutla birlikte şişen bulgura ekleyin.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber ve balzamik sirke ile tatlandırıp servis tabağına alın.
- Fırından çıkan karnabaharları üstüne ekleyip servis yapın.
