Tostçu Birdal’ın Yeri (Muğla)
Geçenlerde Muğla’ ya yine koşturmacalı işlerimizi halletmek için gittiğimizde saat çoktan öğlen oluvermişti. Bu saate kadar hiçbir şey yemediğimiz için açlıktan gözümüz dönmüş bir şekilde kahvaltı edeceğimiz bir mekan arayışındaydık. Hani hem böyle lezzetli olsun, hem uygun fiyatlı olsun arayışı vardır ya.
Akyaka – Muğla arası 20 dk kadar kısa bir mesafe olduğundan en az haftada 1 kez bir işimiz için Muğla’ ya geliyoruz. Daha önce de bir çok farklı mekana kahvaltı, akşam yemeği, atıştırmalık vs. için gitmiştik. Bu sefer farklı bir mekan olsun ama neresi olsun diye araştırırken hızlı ve pratik olması için tost yiyelim dedik.
Muğla Menteşe merkez çocuk parkları ve her parkın içinde bulunan küçük salaş ama lezzetli tostlar yapan büfeleri ile meşhur. Nehir’ i gezdirmek ve oynatmak için gittiğimiz bu parklarda çoğunu bu vesile ile denemiş olduk :)
Farklı bir yer olsun diye araştırırken “Tostçu Birdal’ ın yeri” ne denk geldik ve bir şans vermek istedik.
Babam da eski köfteci bir esnaf olduğu için oldum olası salaş mekanları sevmişimdir. Bu mekanın da daha kapısı önüne geldiğimde bu salaşlığı ve rahatlığı hissettim.
Sadece tek bir çeşide odaklanmış mekanların ürünleri daha başarılı oluyor. Tostçu, Çorbacı, Ciğerci gibi. Hep aynı ürünleri yaptıkları için uzmanlaşıyorlar. Dükkandan içeri girdiğinizde sizi
rengarenk sandalyeli masalar karışlıyor. Tek düze ve sıradanlığın aksine önce yüzünüzü güldürüyor. Sanki bir çocuk kreşine girer gibi heyecan verici :) Her masa yanına konmuş 2’li elektirik prizleri de dikkatimden kaçmadı. Bunun bir ihtiyaç olduğunu düşünülüp konması ince bir fikir.
Tabiiki çok güzel tost kokuları ile karşılıyor sizi mekan. Lezzetli bir şeyler yiyeceğinizi hemen anlıyorsunuz :) Menüye baktığımızda baya fazla çeşit olduğunu gördük. Hizmet gerçekten hızlı ve hemen sipariş almaya bir arkadaş geldi. Fakat menüden seçim yapmak için 40 çeşit tostun içine gömülmek gerekiyordu :) Evet yanlış okumadınız tam 40 çeşit tost var menüde. Menünün fotoğrafını aşağıya ekliyorum ki gitmeden önce seçiminizi yapıp orada seçim ile zaman kaybetmeyin :)
Biz 27, 17 ve 1 nolu tostları sipariş ettik. Kendi standart ekmeklerinin boyutunu bilmediğimiz için doyurucu mu değil mi? bir fikrimiz yoktu. Kısa sürede 3 siparişte aynı anda geldi. Siparişlerin aynı anda gelmesi benim için gerçekten önemli bir detay.
Tost boyutları da gerçekten bir öğün şeklinde büyük ve doyurucu ekmekler. Lezzeti ve menü çeşitliği yerinde ve güzel. Böyle mekanların lezzeti ön planda tutup bunu uzun yıllar koruması çok güzel.
Biz bu 3 tost ve 3 çay için bu yazı yayınlandığı tarihte 550 TL hesap ödedik. Yolunuz düşerse sizlere de bu mekanı denemenizi öneririz. Muğla, ilçeleri ve çevre illerde farklı mekanlara deneyimledikçe beğendiğim mekanları sizlerle ayrıntılarına kadar paylaşacağım. Takipte kalın :)
Beni daha çok aktif olduğum instagram hesabımdan takip edebilirsiniz.
