Etli Barbunya
Merhabalar Sevgili Dostlar, Hepimiz barbunyayı zeytinyağlı severiz. Özellikle mevsiminde lezzetli domates ile yapılan ve bir gece buzdolabında dinlendirildikten sonra tazecik
Devamını Oku
İç Bakla Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu aralar taze baklaya takıntılıyım :) Baklalar olgunlaşıp iç baklalar piyasada kendini göstermeye başlayınca resmen eller havaya
Devamını Oku
Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı
Soğuk ve karlı bir Pazartesiden herkese selamlar… Böyle soğuk sabahlarda insana keyif veren kahvaltılar hazırlamayı seviyorum. Tanıdık tarifler üzerinde küçük
Devamını Oku
Guacamole – Avokado Sos
Merhabalar sevgili dostlar, Haftaya çoğunuzun markette ya da pazarda gördüğü ama tatmadığı, tadanların da genellikle Ayy! bu ne berbat bir
Devamını Oku
Marinara Soslu Spagetti
Makarna benim en sevdiğim yemeklerden biri. Lezzetli yapılmış bir sosla yanına hiçbir şey hazırlamadan bir öğününüz olabilir. Öyle ki bazen
Devamını Oku
Bulgur Pilavı
Bir tarifi yıllarca hazırla ama fotoğraflamayı aklına getirme?!? Ara ara denk geliyorum evde sürekli hazırladığım ama nedense bloğuma yazmadığım tariflere.
Devamını Oku
Balık Sofrasına Karatay Yorumu
Eylül’ün başında balık mevsimi açıldı ve bu sene bereketli bir sene oluyor. Ben de her hafta birden çok kez balık
Devamını Oku
Sebzeli Musakka
Dün akşamüzeri “Bugün acep ne pişirsem?” diye girdim mutfağa, sebzelikte ufaktan geçmeye başlayan kabakları ve patlıcanları gözüme kestirip kızartayım diye
Devamını Oku
Pratik Turşu
Geçtiğimiz gün Aşk Tanrıçasının Yemek Okulundan ve Köfteli Spagetti yaparken tuttuğum dilekten bahsetmiştim. İşin ilginç yanı dileğim cumartesi günü hiç
Devamını Oku
Karatay Kahvaltısı: Elmalı Salata
Sevgili Sinem’in Karatay Diyeti macerası devam ediyor… Karatay kahvaltısını daha önce anlatmıştım. Yumurta, peynir, zeytin, domates, biber, salatalık, yeşillikler, ceviz,
Devamını Oku
Yaz Türlüsü
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazanın 3. günü de bitti, 3-5 derken bir bakmışsınız bayram gelmiş. Bugün Pazar olmasına rağmen benim için
Devamını Oku