Mikrodalga Fırında Tost
Uzun zamandır mikro dalga fırın alıp almamak konusunda kararsızdım. Sadece buz çözmek ya da ısıtmak için gerçekten lazım mı? Beğendiğim
Devamını Oku
Pratik Tarifler
İrmikli Omlet
Eksikliğini hala çok derinlerde hissettiğim yemek dergisi La Cucina Italiana’dan bir tarif Piemonte Usulu İrmikli Omlet. Tarifin orijinalinde sote edilmiş
Devamını Oku
Muhallebili Bisküvi Pastası
Dünden bu yana ağrılarım biraz daha iyi ama henüz evin içinde oradan oraya koşturacak kıvama gelemedim. Bu nedenle bugün yemek
Devamını Oku
Patates Pizzası
Son 3-4 gündür dönem dönem beni kamyon çarpmışa döndüren bel fıtığımla uğraşıyorum. Şu batma hissi ve insanın hareketlerini kısıtlaması gerçekten
Devamını Oku
Kremalı Ispanaklı Makarna
Kasvetli havalarda damağınızı neşelendirecek bir makarna tarifi, ıspanak sevmeyenlere bile ıspanak yedirebilir. Pek ıspanak sevmesem de yanında sarımsaklı yoğurt varsa
Devamını Oku
Yeşil Mercimekli Makarna
Eğer mercimeği fazla ıslattığınızı fark ederseniz ya da farklı bir makarna tarifi denemek isterseniz bu tarifi mutlaka aklınızda bulundurun derim.
Devamını Oku
Portakal Likörlü Tiramisu
Bu haftanın 2. pratik tatlısı Portakal Likörülü Tiramisu. Portakal likörü tarifini daha önce sizlerle paylaşmıştım. Tabi illaki likör kullanmanıza gerek
Devamını Oku
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil mercimek salatasını yapmaya karar vermem uzun yıllardır evde mercimek pişmediğini hatırlamam ile aynı zamana denk geliyor. Tam zamanlı çalıştığım
Devamını Oku
Parmesanlı Zeytinli Ekmekler
Parmesan peyniri ve zeytin kesinlikle vazgeçemediğim iki lezzet. Parmesan peynirinin Türkiye’de pahalı olması da gerçekten kötü. Böyle lezzetli bir peyniri
Devamını Oku
Zencefilli ve Bezelyeli Patates
Bence zencefil en az muskat kadar patatese yakışan bir baharat. Et ile arası pek hoş olmayanlar için farklı ve hoş
Devamını Oku
Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu çatlak kurabiyelerin hamuru pek alışık olduğumuz kurabiye hamuruna benzemiyor. Normal kurabiye hamuruna göre biraz cıvık ama fırında yayılıp çatlamasını
Devamını Oku