Sütlü Kivi Likörü
Geçen hafta çeşit çeşit likör yaptığımızdan bahsetmiş hatta portakal likörünün tarifini sizlerle paylaşmıştım. Portakal likörünün 15-20 günü daha olduğu için
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Tavuk Şinitzel
Tavuk şinitzel ya da pane tavuk benim gözümde sağlıklı beslenmek ile abur cubur kızartmalar yemek arasındaki o ince çizgide durur
Devamını Oku
Pane Harcı Nasıl Yapılır?
Pane harcını kırmızı et, tavuk ve balıketinde kullanabilirsiniz. Pane harcı yapımında hazır galeta unu yerine galeta, grisini, taze ekmek ve
Devamını Oku
Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar
Ev işleri hepimizin kafasını meşgul eder. İşin kötü tarafı ne kadar ertelerseniz erteleyin mutlaka yapmak zorunda olmanızdır. Böyle günlerde tüm
Devamını Oku
Kabaklı Börek
Kabaklı hamur işi ve börekleri en az kabaklı yemekler kadar severim. İçine biraz dereotu ve peynir eklerseniz inanılmaz lezzetler elde
Devamını Oku
Lavaş Böreği
Dünden kalan tatlı yorgunluğuma gece kitap okurken uyuyakalmam eklenince, sabahta lapa lapa yağan kar ile uyanma keyfine varıca bugünün benim
Devamını Oku
Fırında Peynirli ve Sarımsaklı Ekmekler
Buz gibi kış sabahına inat sıcacık bir kahvaltı tarifi. Çok erken uyandığım sabahlarda kahvaltıyı geçiştirmek istemiyorsam kendim için ufak tefek
Devamını Oku
Evde mayonez nasıl yapılır?
Çok küçük bir yaşta annem sayesinde öğrendim mayonez yapmayı. Defalarca deneyip tutturamayışlarımız hala dün gibi, boşa giden yumurtalar, mikser tutmaktan
Devamını Oku
Tavuk Haşlama
En iyi tavuk haşlama nasıl yapılır? Tavuğun neredeyse her parçasından haşlama yapabilirsiniz. Tavuk haşlamayı pişirdiğiniz gibi servis edebilirsiniz. Ama suyundan
Devamını Oku
Teriyaki Soslu Antrikot Izgara
Döküm ürünleri kullanmayı sevdiğimi biliyorsunuz. Bunun için yazı hazırlamaya ve sizlere faydalı olabilecek noktaları yazmaya başladım. Antrikot Izgara döküm bir
Devamını Oku
Tavuklu Çin Makarnası
Egg Noodle bizdeki adıyla Çin makarnası ya da Çin eriştesi. 350 gr pakette 6 parça halinde satılıyor. 1 paket noodle
Devamını Oku