Tavuklu Sandviç
Son iki haftadır okulda öyle ağır yemek ve soslara boğulduk ki canım eve gelince bir şey hazırlamak istemiyor. Buzdolabına bakıp
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Tarhunlu Pirinç Pilavı
Saat tam 00:00’ ı gösteriyor ve ben derin bir nefes alarak yazmaya başladım. Günlerdir öyle bir koşuşturmanın içindeyim ki sizlere
Devamını Oku
Şeftali Reçeli
Hafta sonu yine bir Şile kaçamağı sonrasında yapılması gereken işler yığılınca sizlerle tarif paylaşma fırsatı bulamadım. Perşembe gecesi kaynattığım şeftali
Devamını Oku
Havuç Reçeli
Havuç reçeli ile ilk defa Ayvalık’ta tanıştım, sabah erken kahvaltıya gittiğimiz deniz kenarındaki hoş kafe & restoran da kahvaltı için
Devamını Oku
Fava
Uzun zaman sonra tekrar Ayvalık ’ta bir gece geçirip Cunda’nın eşsiz mezelerinden tadabildiğim, gece denize karşı huzur ve dinginliği kucaklayabildiğim
Devamını Oku
Yoğurtlu Kızartma
Bu hafta hızlı başladı, benim için önemli bir görüşmeye ev sahipliği eden Pazartesi günü yeni yeni gelişmelere de gebeymiş meğerse…
Devamını Oku
Deniz Fasulyesi Salatası
Altınoluk, Akçay, Assos ve Ayvalık’ı kapsayan tatilimizin sonunda birçok yeni lezzet ile tanıştım. Henüz işlerden fırsat bulup tatilimiz ile ilgili
Devamını Oku
Domates Soslu Biber Kızartma
Ne zaman yaz düşünsem ilk aklıma gelen mis gibi domates soslu biber kızartması olur. Köy biberi ve olgun domateslerin enfes
Devamını Oku
Biber Dolması
Bu sabah İstanbul’a döndük, sabahın erken oldukça erken saatlerinde yola çıkmamız sayesinde trafiğe takılmadan çabucak vardık evimize. Kaz Dağları’nın ferah
Devamını Oku
Arpa Şehriyeli Biberli Bulgur Pilavı
Son 2 gündür Ayvalık’ta inanılmaz keyifli vakit geçirdim. Cunda Adasında kaldığımız gece ve çıktığımız tekne turu mükemmeldi. Cunda Adasında 1
Devamını Oku
Taze Barbunya Yemeği
Altınoluk köy pazarından aldığımız taze barbunyalarımızdan inanılmaz pratik ve lezzetli bir yemek hazırladık. Pazar hem çok ucuz hem de her
Devamını Oku