Terbiyeli Dana Haşlama
Merhabalar Sevgili Dostlar, Delphin Imperial’ den Cihan Şef’in ramazan için bizlerle paylaştığı tariflerden biri de Terbiyeli Dana Haşlama… Bizim evde
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
2014 İftar Menüsü 2.Gün
Herkese Merhabalar, Her yıl olduğu gibi bu yıl da 30 gün boyunca sizlere iftar için önerilerde bulunacağım. Bu tarifleri kategorilerden
Devamını Oku
Zeytinli Bulgur Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazanın ilk günü geride kaldı bile :) Bu ay elimden geldiğince pratik ve besleyici tarif paylaşmaya çalışacağım.
Devamını Oku
2014 İftar Menüsü 1.Gün
Herkese Merhabalar, Her yıl olduğu gibi bu yıl da 30 gün boyunca sizlere iftar için önerilerde bulunacağım. Bu tarifleri kategorilerden
Devamını Oku
Sahura Özel Tarif Önerileri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazan geldi geliyor derken bu akşam ilk sahurumuza kalkıyoruz. Sahur özellikle bu uzun ve sıcak günlerde oruç
Devamını Oku
Anneannemin Tarhana Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu çorba Delphin’de tattığımız lezzetlerden biriydi. Cihan şef tarifi anlattığında çok şaşırmıştım. Benim gibi malzemeleri kavurarak çorba
Devamını Oku
Vişneli Elma Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yaklaşan Ramazan nedeniyle arka planda harıl harıl çalışma var :) Ramazan daha gelmeden bereketini ve bolluğunu evlerimize
Devamını Oku
İzmir Köfte
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta sonu şehir dışına kaçtığımızdan bahsetmiştim. 3 gün boyunca Delphin Palas’daydık. Benim gibi tatilde tek bir
Devamını Oku
Mereng (Beze) Yapmanın Püf Noktaları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Tatil dönüşü enerjim yerindeyken yine çok soru gelen bir konuyu ele almak istedim. Umarım bir çok sorunuza
Devamını Oku
Kaya Koruğu Turşusu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarifi hazırlamış, fotoğrafları düzenlemiş ama yayınlamak için kurduğumuz şipşak turşunun olmasını beklemiştim :) Aslına bakarsanız turşu
Devamını Oku
Mantarlı Yumurta
Günaydın Sevgili Dostlar, Bugün zıpkın gibi fişek gibi uyandım güne :) Yarın sabah Antalya yollarına düşecek olmamın bu durumla bir
Devamını Oku