Bademli Üzümlü Pilav
Bu pilavın fotoÄŸrafına baktığımda hala o miss gibi teryağının kokusunu hissediyorum burnumda :) Bu aralar kuru üzüme taktığımı düşünebilirsiniz ama inanın badem ve kuru üzüm inanılmaz bir lezzet katıyor pirinç pilavına…
Söylemeden duramayacığm :) çoook uzun zamandır gitmek istediÄŸim butik pastacılık kursu yarın :) Ä°zlenimlerimi ve kursu size anlatmam için yarın akÅŸamı beklemeniz gerecek, ÅŸimdilik hoşçakalın ve herkese sevgiler…
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağından az file badem
2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı kaynar su
Tuz (isteğe göre 1,5 adet et bulyon)
Yapılışı:
Pirinç 3-4 su yıkanarak niÅŸastası akıtılır ve ılık su dolu bir kapta 10-15 dk. bekletilir. Bekletilen pirinçler son bir kez yıkanarak iyice süzülür. Tencereye tereyağı koyulur ve içine bademler eklenerek kavrulur, badem hafif pembeleÅŸince içine pirinçler eklenir ve pirinçler tane tane olup saydamlaÅŸana kadar kavrulmaya devam edilir.Â
Son olarak üzümler ve bulyon pirince eklenir 1-2 kez karıştırılır, kaynar su katılarak pirinçlerin üzeri göz göz olana kadar yüksek, göz göz olduktan sonra ise kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. 10 dk. kadar dinlendirilerek servis yapın.
Dondurmalı Tiramisu
Dondurmalı Mozaik Pasta
Kolalı Smoothie
Cevizli Kurabiye
Dondurmalı Yassı Kadayıf
Göz Farı Sürmenin İncelikleri
Hangi Allık Nasıl Sürülür?
Evde Pedikür Nasıl Yapılır?
Frida eşliğinde Gillette Fusion Power Stealth
Cilt Toniğinizi Kendiniz Yapın
