Yufkalı Kadayıf Sarma
Bugün yağmur vardı kentte. Puslu, soğuk ve ıslak toprağa uyandık gün ağardığında. Sıcacık yatağımda yağmuru görmüyor, sadece duyuyordum ama dışarıdaki
Devamını Oku
Videolar
Elmalı Kereviz Salatası
İnsan ne kadar büyürse büyüsün belli başlı çocukluk keyiflerinden kurtulamıyor. Benim geçmişten bu güne gelen en keyif aldığım şeylerden biri
Devamını Oku
Beze – Köpük
Bayramlar buluşabilenlerin aynı çatı altında toplandığı, uzakta olupta gelemeyen ama yürekleri bizlerle çarpan dostlarımızı aradığımız, kaybettiğimiz tüm yakınlarımızın yoksunluğunu hissettiğimiz
Devamını Oku
Patates Salatası
Her yiğidin bir patates salatası yiyişi vardır. Benimki de kesinlikle yumurtasız! Patates salatasını çok seviyorum ama es kaza içine yumurta
Devamını Oku
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Cuma akşamı yemeğe misafirlerim vardı, işten çıkınca aklıma gelen ilk tarif Beşamel Soslu Makarna oldu… Yanına pratik bir sebze yemeği hazırlayınca
Devamını Oku
Pirinç Pilavı
Pilav yapmak ustalık ister derler, hatta eskiler ev hanımlarını yaptıkları pilav ile denerlermiş. Bence pilav yapmanın ustalığı tarife birebir uymaktan
Devamını Oku
Pastane Kurabiyesi (Tuzlu)
Ailemizin biricik aşçısı Melek Teyzemden tek kelimeyle harika bir tarif. Yapımında yanındaydım ve inanın lezzeti mükemmel. Pastane kurabiyesi ile birebir.
Devamını Oku
Ev Yapımı Supangle
Merhabalar Sevgili Dostlar, Evde hazırlayabileceğiniz en pratik en nefis lezzetlerden biri de supangle bence. O kadar kolay ve nefis ki
Devamını Oku
Karnabahar Kızartma
Geçen akşam işten çok yorgun döndüm işten, aklıma yapıcak hiç birşey de gelmedi… Baktım buzdolabında karnabahar var, annemin eskiden çok severek
Devamını Oku
Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Kahvenin süsü köpüğüdür. Köpüksüz kahve pek keyif vermez insana, bu nedenle sizlere köpüklü kahve yapmanın püf noktalarını anlatayım. Kahveniz kesinlikle
Devamını Oku
Ayva Reçeli
Ayvanın tam da zamanı, ne zamandır tarifimi güncellemek istiyordum kısmet bugüneymiş :) Ben ayva reçelini çok tatlı sevmeyenlerdenim, bir çok
Devamını Oku