>> Evdeki malzemeye göre ara!
EN TR
Mutfak Sırları

Bakla Yaprağı Salatası

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bildirimleri açın!
Tarifi Paylaşın:

Baklayı hep zeytinyağlı ya da fava yapacak değiliz ya, bu sefer size bambaşka bir tarifle geldim 😍 Bildiğiniz gibi Muğla’ya taşınma serüvenimiz 9. ayına geldi ☺️ Tabi havası, suyu ve mutfağıyla (özellikle düğün yemekleriyle) kalbimi fetheden bir bölgedeyiz. Önümüzdeki günlerde sizlerle daha fazla Muğla yemeği de paylaşmayı çok istiyorum.

Özellikle havalar doğduğu için börülceli tarhanayı sıraya aldım. Yoğurtlamasından sonraki ilk tarifim de #baklayaprağısalatası olsun istedim. Her bölgede bakla yetişiyor ama türlü yemeği haricinde salatasını ilk defa burada tatma şansım oldu.

Herkesin bir usulü var direk doğrayıp hazırlayanlar var ama yaprakları hafifçe tuzla ezip tadını ekstra ortaya çıkarmak benim damak tadıma daha uygun. Zamanı gelince taze soğan yerine direk taze sarımsak doğrayarak da hazırlayabilirsiniz.

Limon ve zeytinyağı kullanabileceğiniz gibi nar ekşisi de eklenebilir ama ben lezzetini biraz daha parlatmak için limon ve balzamik sirke kullanmayı tercih ettim.

Tarifimi beğenmeyi, yorum yapmayı ve kaydetmeyi unutmayın. Sevgiler

Bakla Yaprağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Bakla Yaprağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Körpe yaprakları toplayın ve 2-3 su yıkayın. 
  2. Yaprakları süzün ve ince ince kıyıp salata tabağına alıp biraz tuz ekleyerek ovun.
  3. Soğanı, somatesi  e saeımsağı doğrayarak ekleyin.
  4. Damak tadınıza göre zeytinyağını, limon suyunu ve sirkeyi ekleyip karıştırarak servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Bazlamadan Pratik Pizza
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Yeşil Domatesli Türlü
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Erikli Cacık
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Köri Soslu Tavuklu Kalem Makarna
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Teretür – Marul Tarator
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Ispanaklı Havuçlu Bulgur Pilavı
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 2
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme

Mail abonemiz olun

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler

Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)

Yorumlar (0)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süreli Tarifler

1 Saate kadar
1.5 Saate kadar
2 Saate kadar
Daha Fazla...

Son Yorum Yapılan Tarifler

Son Gezdiğiniz 5 Tarif

  • Henüz tarif gezmediniz.

İletişim

Bizimle iletişime geçin

Exit mobile version