İncirli Galette
Merhabalar Sevgili Dostlar, İncir zamanının sonlarına yaklaşırken elimden geldiğince farklı lezzetler hazırlayarak incire doymaya çalışıyorum :) Sizde incirli bir şeyler
Devamını Oku
Aylar: Ağustos 2013
Limonlu Cheesecake
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yorucu bir hafta sonunu daha atlattım. Bu hafta adım adım pastacılığın temellerini öğrenmeye devam ederken daha önce
Devamını Oku
Pecorino Peynirli İncirli Salata
Merhabalar Sevgili Dostlar, İtalya dönüşü yanımda 2-3 çeşit peynir getirmiştim. Tabi peynirlerin ilki tahmin edebileceğiniz gibi parmesandı :) İkincisi ise
Devamını Oku
Muhallebi
Herkese kocaman bir merhaba… Çocukluğumdan bu yana yediğim muhallebinin haddini hesabını bilmiyorum :) Zaten benim yaşıtlarımda annemlerin deyimiyle avrupa mamalar
Devamını Oku
Kekikli Biberiyeli Kahvaltı Ekmekleri
Herkese kocaman bir günaydın! Hepimiz kahvaltıda hamur işi severiz. Bunu bazen kızartarak bazen de fırında hazırlayabiliriz. Ben tatilde neredeyse her
Devamını Oku
Taze Fasulye Konservesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış hazırlıklarımın yeni adımı taze fasulye konservesi oldu. Bu tarif de en az vişne konservesi kadar pratik.
Devamını Oku
Tavuklu İslim (Kürdan) Kebabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, İslim kebabı, diğer adıyla kürdan kebabı benim favori tariflerimden biri. Köftelisi, etlisi ve tavuklusu yani seçiminizi hangi
Devamını Oku
Ev Yapımı Vanilyalı Şeker
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün biraz farklı uğraşlarla meşgul olayım dediysemde öğleden sonra kendimi fotoğraf makinasının başında buldum :) Tatilde öyle
Devamını Oku
Vişne Konservesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yavaş yavaş yazın sonuna yaklaşıyoruz. Bu nedenle de kış hazırlıklarıyla ilgili bir çok soru gelmeye başladı. Benim
Devamını Oku
Pop Kek – Cake Pop
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir ramazan daha göz açıp kapayıncaya kadar geçti. Bu yıl daha önce hiç yaşamadığım kadar yoğunluk yaşadım
Devamını Oku
Mırlan Tava
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bizim evde balık seven kişi eşimdir. Onun da sevdiği balıklar 2-3 çeşidi geçmez. Biri palamut, biri istavrit
Devamını Oku