Fondan Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Romantik Şubat’ın 4. tarifi sizlerle buluştu :) 10 – 11 Şubat tarihinde yapılan yarışmamızda, tarifimize en yaratıcı ismi bularak Hotpoint Multifonksiyonel El Blenderi kazanan, “Fondan Aşk ” ismiyle Ayşe Can oldu.
Bugünkü tarifimiz kalplerimizde yer eden türden, sert görüntüsünün altında yumuşacık hatta akışkan bir kalbi var :)
Fondan Kekler, çok az kullanıldığı için unsuz kek de denilir, özel bir akşam yemeğini noktalamak için ya da misafirlerinizin aklını başından almak için harika bir tarif. Bu tarifi hazırlamak için metal ya da porselen tek lişilik fırın kapları kullanabilirsiniz.
Keklerin kaptan kolaylıkla çıkabilmesi için kaplarınızı önce yağlayıp sonra un ya da kakao serpmeyi unutmayın.
Sevgiler…
Fondan Kek İçin:
Fondan Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 50 gr tereyağı
- 150 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı ceviz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 minik tutam tuz
Kalıplar için:
- Kakao
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- Krema
Yapılışı:
- Fırını 200C’ye ısıtın. Cevizleri 1-2 dakika hafifçe kızarıncaya kadar tavada soteleyin, ardından Mutfak Robotu nun doğrayıcısı ile cevizleri iri taneler olacak şekilde çekin.
- 2 tane fondan için uygun kalıbı yağlayın ve kakao ile kaplayın.
- Çikolata ve tereyağını ben marie’de eritip pütürsüz olana kadar karıştırın. Çikolata karışımı ılındığında önce yumurtayı, sonra unu ekleyin; cevizi, şeker ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- Karışımı kalıplara dökün ve 15 dakika pişirin. Küçük bir tabağa ters çevirin üzerine Hotpoint Multifonksiyonel El Blendiri ile çırpılıp kabartılmış krema ile servis edin.
Not: Arzu ederseniz bu karışımı bir gün buzdolabında bekletip servis öncesi çıkarıp pişirebilirsiniz.
sonuç belli miiii????
Sonuçlar sosyal ağlar üzerinden açıklandı. Tüm hediyeler Sahiplerini buldu.
bu tarif turbo fırında yapılabilir mi?
çikolatalı minik kek
Nuray hanım yarışmaya katılmak için uygulamaya gitmelisiniz. Buraya yazdıklarınız yarışma dışı. Sevgiler
Sürekli hata veriyor……adı kalbimde
aşk şelalesi
Bence ”Küçük sırlar” ya da ”Kremalı Tatlım” fena durmaz :)
web uzerinden facebookdan, uygulamayi acmaya calistigimda, beklenmedik bir sorun olustu tekrar dene, diyor. Acaba Mac bilgisayarlar ve Safari ile uyumsuzluk olabilir mi?
Merhabalar başka bir bilgisayardan deneyebilir misiniz? Ben bahsettiğiniz sorunu ilgili birime aktaracağım.
baska bilgisayar uzerinde denemedim, ama ayni Mac uzerine Firefox tarayici yukledim, calistim. Problem kesinlikle Safari’de. Bilginize
Yarisma için bu tarif galiba benim bulduğum isim “kalbimin ince gulu”
Tarifin ön yazısında yazdım. Buradan yaptığınız yorumlar yarışmada geçersiz. Yukarıdaki linkten uygulamaya giderek yarışmaya katılabilirsiniz.
Muffin selalesi :)
Eridim Bittim kek
Buradan verdiğiniz isimler yarışmaya dahil olmuyor. Facebook üzerinden “adıkalbimde” uygulamasından katılın.