Bloglardan Sofranıza
Merhaba Sevgili Dostlar,
2007 yılından bu yana mutfak sırları sayesinde evlerinize misafir olup belki de bir nebze olsun hayatınızın içine giriyorum ve bunun düşüncesi bile beni mutlu etmeye daha da kararlı bir şekilde yazmaya sevk ediyor. Benim hayatın içinden (akşama ne pişireceğini düşünen, semt pazarından vazgeçmeyen, markete gidip uzun uzun reyon seyreden) kısacası sizlerden biri olduğumu biliyorsunuz. Bu nedenle de aramızda gerçek bir bağ var. İşte benim gibi yaşayan, yaşadıklarını ve o gün ne pişirdiklerini sizlerle paylaşan birçok yemek blogu yazarı hanım var.
EKS Mutfak Akademisi çatısı altında toplanarak hayata geçirdiğimiz sosyal sorumluluk projesinden bahsetmiştim. Hem tariflerimle hem de kitabın fotoğrafçısı olarak yer aldığım bu proje meyvesini eşsiz bir kitap olarak verdi. Sevgili Ebru Altan ile birlikte EKS Stüdyosunda 4 gün boyunca 42 harika blog yazarının 126 leziz tarifinin çekimini gerçekleştirdik. (Tabi bu tariflerin neredeyse hepsinin tadına bakma ayrıcalığını da yaşadık :)
Bu projede emeği geçen tüm blog yazarı dostlarıma, sevgili Ebru’ya ve Eyüp Şef’e teşekkür ederim.
Yazımın devamında basın bültenini paylaşıyorum. Sizlerde bu bülteni paylaşarak bu eşsiz projeye destek olabilirsiniz.
Blog yazarlarının beklenen kitabı çıktı
Yemek yapmaya tutkun 42 blog yazarını bir araya getiren Bloglardan Sofranıza Seçme Lezzetler raflardaki yerini aldı. Yemeğe dair farklı algıların, beğenilerin ve yorumların buluştuğu kitapta; her blogger’dan 3 tarif olmak üzere toplam 126 tarif bulunuyor. Blog yazarları paylaştıkları tariflerle, “Bugün ne pişirsem?” diye düşünenler için yöresel yemeklerden dünya mutfağına, tuzlu atıştırmalıklardan tatlılara uzanan ilham verici seçenekler sunuyor.
Şef Eyüp Kemal Sevinç’in öncülük ettiği sosyal sorumluluk hareketinin ürünü olan kitap, Coca-Cola’nın desteğiyle EKS Mutfak Akademisi tarafından yayınlandı. Editörlüğünü Ebru Atlan Tecirlioğlu’nun yaptığı kitapta yer alan fotoğraflar ise Nilay Tulum tarafından çekildi. Kitabın satışından elde edilecek gelir AÇEV’e bağışlanacak. Alfa Kitap tarafından dağıtımı gerçekleştirilen Bloglardan Sofranıza Seçme Lezzetler’i, kitabevlerinde ve online kitap satış sitelerinde bulabilirsiniz.
