>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Tam Ölçülü Fırın Sütlaç 

Tarifi Paylaşın:

Fırın sütlaç, benim için vazgeçilmez tatlar arasında. Bu özel lezzetin cazibesi, sadece geleneksel olmasından değil, aynı zamanda geçmişe dönüp keyifli anıları hatırlatmasından kaynaklanıyor. 

Hani şu en büyük derdimizin, pastane vitrinine öylece bakakaldığımız ve hangi tatlıyı seçeceğimize karar veremediğimiz zamanları. Aslına bakarsanız ben hala karar veremiyorum :)

Siz fırın sütlaçı nasıl tercih edersiniz? Ilık mı, yoksa soğuk mu? Yorumlara mutlaka yazın❤️

Paylaşmanın tadını çıkarın!

Tam Ölçülü Fırın Sütlaç  Tarifi İçin Malzemeler

Tam Ölçülü Fırın Sütlaç  Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye 1 çay bardağı pirinci ve 2,5 su bardağı suyu alıp pirinçler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar haşlayın.
  2. Başka bir kapta nişasta, şeker ve 2,5 bardak kadar sütü karıştırın. Sütün kalanını da ekleyin.
  3. Karışımı haşladığınız pirinçlere ilave edin. Süt kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin.
  4. Kıvamı muhallebi kıvamından biraz daha sulu olacak, karıştırırken kaşığı tutmaya başlayıp ve ağırlaştığını hissettiğinizde tamamdır.
  5. Kıvamını alan sütlaca vanilini ekleyin ve fırın tepsisine yerleştirdiğiniz fırın kaplarına üstlerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
  6. Tepsiye sütlaçlara sıçratmadan su ilave edin. Fırının ızgarasını açın ve sütlaçları fırına verin.
  7. Sütlaçların üstü kızarıncaya kadar pişirin. Pişen sütlaçları sıcak suya dikkat ederek fırından alın.
  8. Oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirin. Buzdolabında alıp en az 1 saat soğutun ve servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Fırında Çıtır Somon
Kaç Kişilik: 2
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Anne Köftesi
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Fırında Makarna (Beşamel Soslu)
Kaç Kişilik: 6
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Mantar Salatası Tarifi
Kaç Kişilik: 4
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye
Kaç Kişilik: 4
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaynar (Anne Sütü Arttırıcı Çay)
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Çikolatalı Kestaneli Muffin
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Un Helvası
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 1
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Exit mobile version