Kabak Mücver
Hafta sonundan bu yana tarif giremiyordum, elimde bir çok tarif birikti ama vakit yoktu. İşler yoğun bu aralar, şimdilik bu
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Cipsli Tavuk Kanatları
Eşim hem tavuk hemde cips için deli olur :) Bu kadarını beklemiyordu, ona da sürpriz oldu :) Bu akşam ne
Devamını Oku
Kemalpaşa Tatlısı
Hazır tatlı deyip geçseniz de Kemalpaşa tatlısının kıvamını tutturmak her yiğidin harcı değildir. Kimi zaman çok şerbetli , kimi zaman
Devamını Oku
Yoğurtlu Kabak Kızartması
Sofarada değişik bir tat,baktınız gözünüze çeşit az geldi (benim gibi oburların başına bolca gelir :) ) Mutfaktada kabak var ama
Devamını Oku
Fırında Mozarella Peynirli Püre
Bizim evde iki koca bebek var,biri ben diğeride eşim bu sebepten yapılan yemek 2. güne kalırsa yenmiyor 3.gün miladını doldurdu
Devamını Oku
Patates Püresi
Şu patates püresi ne leziz bir şeydir, neredeyse her yemeğin yanına kullanılabilir. Özellikle rosto ve sosisle mükemmel uyum sağlar. Tas
Devamını Oku
Cızbız Köfte
Birkaç gün önceden hazırlayarak ve porsiyonlara bölerek uzun süre derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Akşam işten gelip de 10 dakika içinde hem
Devamını Oku
Pratik Etli Ekmek
Kastamonu yöresine ait bir yemek, aslında hamuru elle açılıyor ama Asuman annem genellikle yufkayla yapıyor. Yani bir çeşit gözleme gibi.
Devamını Oku
Mantarlı Omlet
Malum yarın pazar ve haftanın en güzel gününü iyi bir kahvaltıyla karşılamak istiyor insan. Sıcacık çay, peynir, zeytin derken, yumurta
Devamını Oku
Hazır Mantı
Akşamları işten gelince çok uğraşmadan yapabileceğiniz yegane yemeklerden biri hem pratik hem leziz. Yahu hazır mantının da tarifi mi olur
Devamını Oku
Kısır
Kadın kadına yapılan günlerin ve çay satlerimizin vazgeçilmezidir kısır. Şimdiye kadar tatmamış kimse, pişirilmemiş evin olması neredeyse imkansız :) Ben
Devamını Oku