Yoğurtlu Kabak Kızartması

Yayın Tarihi: 27-11-2007
Yoğurtlu Kabak Kızartması nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası..."> https://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2007/11/kabak_kizartma.JPG Turkish Cuisine
4 5 5 1

Sofarada değişik bir tat,baktınız gözünüze çeşit az geldi (benim gibi oburların başına bolca gelir :) ) Mutfaktada kabak var ama uğraşmak istemiyorsunuz hem basit hem pratik bir tarif.

Kabak Kızartması

Malzemeler:
  • 4 orta boy kabak
  • 3/4 bardak ayçiçek yağı
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 diş sarımsak

Yapılışı:
  1. Kabakları alacalı soyup enine dilimleyin.
  2. Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.
  3. Servis tabağına alın. Sarımsağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin ve kabakların üzerine dökün ılıkken yada soğukken servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir