Yoğurtlu Kabak Kızartması

Sofarada değişik bir tat,baktınız gözünüze çeşit az geldi (benim gibi oburların başına bolca gelir :) ) Mutfaktada kabak var ama uğraşmak istemiyorsunuz hem basit hem pratik bir tarif.

yoğurt

Malzemeler:
4 orta boy kabak
3/4 bardak ayçiçek yağı
1 bardak yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Kabakları alacalı soyup enine dilimletin. Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın. Servis tabağına alın. Sarmısağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin ve kabakların üzerine dökün ılıkken yada soğukken servis yapın.

* Bu tarifi denediğinizde fotoğrafını yorumlar bölümünde bizimle paylaşırsanız çok sevinirim.

Benzer Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir