Yoğurtlu Kabak Kızartması

Sofarada değişik bir tat,baktınız gözünüze çeşit az geldi (benim gibi oburların başına bolca gelir :) ) Mutfaktada kabak var ama uğraşmak istemiyorsunuz hem basit hem pratik bir tarif.

Kabak Kızartması

Malzemeler:
4 orta boy kabak
3/4 bardak ayçiçek yağı
1 bardak yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Kabakları alacalı soyup enine dilimletin. Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın. Servis tabağına alın. Sarmısağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin ve kabakların üzerine dökün ılıkken yada soğukken servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest