Merhabalar Sevgili Dostlar,
Evde brokoli seven tek kişi olmaktan sıkıldınız mı? O halde lezzet dolu bir değişiklik yapmaya ne dersiniz?
Sadece çatalla ezerek hazırlayabileceğiniz, pratik olduğu kadar tadına bakar herkesin çok seveceği bir brokoli ezme tarifim var.
Birbirinden farklı brokoli tarifleri arıyorsanız sizler için bir liste hazırlamıştım.
Brokolili 10 nefis tarifime bu linkten ulaşabilirsiniz.
Paylaşmanın tadını çıkarın!
Sevgiler…
Peynirli Brokoli Ezme Tarifi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr brokoli
- 1 kibrit kutusu kadar tam yağlı beyaz peynir
- 3 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 iri diş sarımsak
- Brokolileri Haşlamak için 1 tatlı kaşığı tuz
İsteğe göre üzeri için:
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Fındık içi
- İsteğe göre 1-2 adet acı biber
Brokoli Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brokolileri yıkayın ve 2-3 parçaya ayırın.
- Düdüklüye alın, tuz ekleyin ve 10 dakika haşlayın.
- Haşlanan brokolileri süzün ve karıştırma kabına alın.
- Beyaz peynir, yoğurt ve sarımsağı ekleyerek çatal yardımıyla ezin. (Gerekirse tuz ekleyebilirsiniz ama pek gerek kalmıyor)
- Hazırladığınız ezmeyi servis tabağına alın. Fındıkları zeytinyağında isteğe göre biraz da acı biber ekleyerek kavurun, brokoli ezmenin üstüne dökerek servis yapın.