Karışık Omlet
Yayın Tarihi: 28-10-2007
Pazar günleri kahvaltısı her çalışanın en süslü rüyasıdır, bir de sofrada dostlar varsa değmeyin keyfine. Gerinilerek kalkılan geç saatler ve kral kahvaltı sofrası, işte size kahvaltınıza lezzet katacak mükemmel bir tarif…
Bu pazar tadı damağımızda kaldı..
Sevgiler…
Karışık Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 dilim ince kıyılmış pastırma (çemensiz)
- 1-2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- kaşar peyniri rendesi
- 2-3 ince dilim salam
- tuz
- karabiber, kekik
- 4 adet yumurta
- 1-2 yemek kaşığı süt
Karışık Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastırmaları ve salamları ince ince doğrayın.
- Omleti yapmak için 4 yumurtayı çukur bir kaba kırın, içine süt ve tuz ekleyerek çırpın.
- Tereyağını tavaya koyun, eriyince çırptığınız yumurtaları ekleyin.
- Omlet tavadan ayrılınca hazırladığınız malzemeyi omletin ortasına yerleştirin, ikiye katlayın.
- Yanına tane ve yeşillik ekleyerek sıcak servis yapın.