Fırında Kremalı Patates

Porsiyon: 2-4 KişilikHazırlık: 10 dk Pişirme: 35 dk

( 18 oy 4,00/5)

Herkese günaydın!

Geçtiğimiz hafta ortası Afrika’dan dönünce tüm işlerimi boşladım, hafta sonu da gezdiğim için hiç bir iş yapmadım :) Arada kaçamak yapmak benimde hakkım değil mi? :) Cumartesi günü Bi’Büyük Fest’te boğazın keyfini çıkardık (Detaylar ve fotoğraflar hafıza kartımı bulunca :) Hal böyle olunca bu sabah erkenden tarif yazmaya ve işlerimi toparlamaya başladım.

Benim gibi kaçamak yaptığınız günler işiniz başınızdan aşkınsa ve akşama nasıl yemek yetiştireceğim derdiniz varsa, sizi sizden alacak bir lezzet fırında kremalı patates. Tarife baktığınızda hadi canım diyebilirsiniz :) Özellikle et yemeklerinin yanında yada canınız fazla uğraştırmayacak ama lezzetli bir şeyler yemek istediğinde 10 dakikada hazırlayabileceğiniz kolaylıkta. Toci ve benim şimdiden favorimiz oldu :) Görüşmek üzere….

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2-3 adet orta boy patates
  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 2 diş sarımsak
  • 50-60 gr kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
  • Tuz

Yapılışı:
  1. Patatesleri ve sarımsakları soyunve ince halkalar halinde doğrayın.
  2. Fırın kabınıza patatesleri ve sarımsakları yayın. Muskatı ve tuzu serpin son olarak kremayı üzerinde gezdirin. Alüminyum folyo ile kaplayarak 180 derece önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirin.
  3. Patateslerin üzerindeki alüminyum folyoyu alın. Rendelediğiniz kaşar peynirini kremalı patateslerin üzerine serpin.
  4. Fırını 200 dereceye getirin, yemeğinizin üzeri fotoğraftaki gibi kızarıncaya kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın.

Fırında Kremalı Patates” için 35 yorum

  • 25 Temmuz 2014 tarihinde, saat 10:52
    Permalink

    benim damak zevkime hic uygun gelmedi oysa severek yapmıstım muskat yapmadım daha dgrusu nerden bulacagımı bilmiyorum

    Yanıtla
    • 25 Temmuz 2014 tarihinde, saat 11:12
      Permalink

      Herkesin damak tadı farklı olabilir tabi ki. Muskatı büyük marketlerin baharat reyonlarından ya da aktarlardan bulabilirsiniz.

      Yanıtla
  • 04 Temmuz 2014 tarihinde, saat 10:44
    Permalink

    evet benimde buna benzer fırında patatesim var ama ben sütle yapıyorum çok lezzetli oluyor selin hanım eğer pişmesinde sıkıntı duyduysanız süt ilave edin …

    Yanıtla
  • 03 Temmuz 2014 tarihinde, saat 16:55
    Permalink

    Harikulade guzel,muhtesem tarifler,hemde pratik cok faydalaniyorum,ellerinize,yureginize saglik,,,

    Yanıtla
  • 03 Temmuz 2014 tarihinde, saat 16:44
    Permalink

    muskat nedir koymasak olurmu

    Yanıtla
    • 03 Temmuz 2014 tarihinde, saat 19:06
      Permalink

      Muskat bir çeşit baharat aktarlarda bulabilirsiniz. Koymasanız da olur ama hoş bir aroması var.

      Yanıtla
  • 23 Mayıs 2014 tarihinde, saat 12:11
    Permalink

    merhaba..bir kutu krema derken marketlerde satılan bildiğimiz krema mı olacak ?

    Yanıtla
  • 22 Mayıs 2014 tarihinde, saat 20:32
    Permalink

    Denedim lezzetli oldu…ama pateteslerin pismesi 1 saatten fazla surdu…sizin tarife gore 25 dk sonra yumusuyor…acaba siz onceden biraz hasladiniz mi?

    Yanıtla
    • 23 Mayıs 2014 tarihinde, saat 08:14
      Permalink

      Yo haşlamadım, çok ince dilimledim. Zaten yaklaşık diye belirttim, değişebiliyor. Böyle uzun sürdü derseniz dilimledikten sonra fırına vermeden sütte haşlayabilirsiniz.

      Yanıtla
  • 01 Ağustos 2013 tarihinde, saat 09:23
    Permalink

    merhabalar.. tarif ile alakalı birşey sormak istiyorum.. bu kaç kişilik bir tarif ? yani benim 8 kişilik misafirim var.. bir paket krema ve birkaç patates yeter mi ?

    Yanıtla
    • 01 Ağustos 2013 tarihinde, saat 09:53
      Permalink

      Tarifi en az 2 katı yapmanızı tavsiye ederim. Yani tüm malzemeler en az x2 olacak.

      Yanıtla
      • 01 Ağustos 2013 tarihinde, saat 09:59
        Permalink

        teşekkür ediyorum nihal hanımcım.. peki son bir soru :) pilav ve tavuk sotenin yanına servis edecem 2 katı çok olmaz mı ? yani herkese doyurucu şekilde koymayı düşünmüyürum..menüm doyurucu , manisa kebabı da var.. siz ne düşünürsünüz.. yardımcı olursanız sevinirim..

        Yanıtla
        • 01 Ağustos 2013 tarihinde, saat 10:07
          Permalink

          Pilav ve manisa kebabı varsa tadımdık 1 ölçü yeterli olur. Bence yoğurtlu bir salata ile tamamlayın menüyü çünkü krep vs girecek menü misafirler için ağır olacaktır bu sıcaklarda.

          Yanıtla
          • 01 Ağustos 2013 tarihinde, saat 10:15
            Permalink

            teşekkür ediyorum sabırla verdiğiniz cevaplar için..yoğurtlu bir çorba ve yoğurtlu kabak salatası var menümde.. inşallah dengeler.. teşekkür ederim tekrar

  • 18 Ocak 2013 tarihinde, saat 22:55
    Permalink

    Denedim super oldu muskat bulamadim burda ama olsun gene de harikaydi:)

    Yanıtla
  • 12 Ocak 2013 tarihinde, saat 00:32
    Permalink

    muskat kesinlikle harikaymış..yediğimiz patates değildi sanki :) acayip farklı bir tat ve aroma kattı.kesinlikle onsuz olmazmış bu yemek.ben kremayı sadece makarna ve tavuklu mantarda kullanırdım.ama patatese de çok yakışmış.eşim de ben de afiyetle yedik.tarifinize sağlık

    Yanıtla
  • 08 Ağustos 2012 tarihinde, saat 15:53
    Permalink

    MUSKAT RENDESI KOYMASSAK TADI DEGISIRMI .

    Yanıtla
    • 08 Ağustos 2012 tarihinde, saat 16:15
      Permalink

      Bir sakınca yok ama muskat sayesinde daha lezzetli oluyor.

      Yanıtla
  • 10 Şubat 2012 tarihinde, saat 14:05
    Permalink

    tarif çok güzel görünüyo hemen yapmak istiyorum ama hazır krema yerine kendimiz yapsak olmazmı tabii oluyosa nasıl yapıcaz :)))

    Yanıtla
  • 31 Aralık 2011 tarihinde, saat 18:37
    Permalink

    ok gü<el olmuş canım saol

    Yanıtla
  • 09 Ağustos 2011 tarihinde, saat 15:53
    Permalink

    umarım güzel olur bide muskatsız olmaz mı

    Yanıtla
  • 01 Haziran 2011 tarihinde, saat 18:57
    Permalink

    ferah hanım bi tarif yazmış o tarifi kaç dercede pişiriyorsunuz bende denemek istiyorum şimdiden teşkkürler=)

    Yanıtla
  • 11 Mayıs 2011 tarihinde, saat 13:30
    Permalink

    Selamlar,
    ben ince doğranmış patateslerin üzerine tuz, k.biber ve tereyağı parçaları koyduktan sonra, patateslerin üzerine gelecek kadar süt döküp, kabın üzerini folyo ile kapadıktan sonra fırına veriyorum. Piştikten sonra aynı sizin gibi folyoyu alıp kaşar rendesini ekleyerek üzerleri kızarana kadar tekrar pişiriyorum. Evde krema yoksa bu yolu da deneyebilirsiniz. Böyle de nefis oluyor.

    Yanıtla
  • 29 Mart 2011 tarihinde, saat 08:48
    Permalink

    bu krema ne kreması .. lütfen cevap yazın :) cok güzel görünüyor.

    Yanıtla
    • 29 Mart 2011 tarihinde, saat 08:53
      Permalink

      Marketlerde satılan 200 ml kutu kremalardan. Süt ve peynir reyonlarında bulabilirsiniz. Sevgiler

      Yanıtla
    • 23 Mayıs 2014 tarihinde, saat 01:56
      Permalink

      kaymak olarak satılıyor.

      Yanıtla
  • 05 Aralık 2010 tarihinde, saat 16:21
    Permalink

    bu tarifteki krema pasta kremasımı yoksa özel hazırlaann bi kremamı acaba tarifleriniz cok güzel ellerinize sağlık bu arada:)

    Yanıtla
  • 15 Ağustos 2010 tarihinde, saat 16:57
    Permalink

    muskat nedir anlayamadım??

    Yanıtla
    • 15 Ağustos 2010 tarihinde, saat 17:05
      Permalink

      Muskat – hint cevizi adıyla bilinen bir çeşit baharat. Cevizden daha küçük ve rendelenerek kullanılıyor. Tüm aktarlarda ya da büyük marketlerde bulabilirsin.

      Yanıtla
  • 08 Temmuz 2010 tarihinde, saat 20:08
    Permalink

    Eski işyerimizde ustalar bu tarife benzeyen bir tarif hazırlarlardı çok güzel olmuş.

    Yanıtla
  • 05 Temmuz 2010 tarihinde, saat 14:36
    Permalink

    eminim harika olmustur Nilay’cım :) patetesin her halini seviyorum . zaten fırında pişen her yemek bana göre daha güzel… ellerine sağlık

    Yanıtla
    • 08 Temmuz 2010 tarihinde, saat 20:15
      Permalink

      Denizcim teşekkürler, enfes oldu gerçekten :) En kısa zamanda denemen dileğiyle…

      Yanıtla
    • 31 Aralık 2011 tarihinde, saat 18:35
      Permalink

      hhahahhhahahahahah bence

      Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir