İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Fırında Kremalı Patates

Tarife oy ver
Porsiyon: 2-4 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 35 dk

( 18 oy 4,00/5)

Herkese günaydın!

Geçtiğimiz hafta ortası Afrika’dan dönünce tüm işlerimi boşladım, hafta sonu da gezdiğim için hiç bir iş yapmadım :) Arada kaçamak yapmak benimde hakkım değil mi? :) Cumartesi günü Bi’Büyük Fest’te boğazın keyfini çıkardık (Detaylar ve fotoğraflar hafıza kartımı bulunca :) Hal böyle olunca bu sabah erkenden tarif yazmaya ve işlerimi toparlamaya başladım.

Benim gibi kaçamak yaptığınız günler işiniz başınızdan aşkınsa ve akşama nasıl yemek yetiştireceğim derdiniz varsa, sizi sizden alacak bir lezzet fırında kremalı patates. Tarife baktığınızda hadi canım diyebilirsiniz :) Özellikle et yemeklerinin yanında yada canınız fazla uğraştırmayacak ama lezzetli bir şeyler yemek istediğinde 10 dakikada hazırlayabileceğiniz kolaylıkta. Toci ve benim şimdiden favorimiz oldu :) Görüşmek üzere….

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2-3 adet orta boy patates
  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 2 diş sarımsak
  • 50-60 gr kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Patatesleri ve sarımsakları soyunve ince halkalar halinde doğrayın.
  2. Fırın kabınıza patatesleri ve sarımsakları yayın. Muskatı ve tuzu serpin son olarak kremayı üzerinde gezdirin. Alüminyum folyo ile kaplayarak 180 derece önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirin.
  3. Patateslerin üzerindeki alüminyum folyoyu alın. Rendelediğiniz kaşar peynirini kremalı patateslerin üzerine serpin.
  4. Fırını 200 dereceye getirin, yemeğinizin üzeri fotoğraftaki gibi kızarıncaya kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın.

KAÇ KİŞİLİK

2-4

HAZIRLIK SÜRESİ

10 dk

PİŞİRME SÜRESİ

35 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Pratik Tarifler, Zeytinyağlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 35 yorum yapıldı
  1. meltem dedi ki:

    benim damak zevkime hic uygun gelmedi oysa severek yapmıstım muskat yapmadım daha dgrusu nerden bulacagımı bilmiyorum

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Herkesin damak tadı farklı olabilir tabi ki. Muskatı büyük marketlerin baharat reyonlarından ya da aktarlardan bulabilirsiniz.

  2. özlem dedi ki:

    evet benimde buna benzer fırında patatesim var ama ben sütle yapıyorum çok lezzetli oluyor selin hanım eğer pişmesinde sıkıntı duyduysanız süt ilave edin …

  3. Ilknur dedi ki:

    Harikulade guzel,muhtesem tarifler,hemde pratik cok faydalaniyorum,ellerinize,yureginize saglik,,,

  4. şeyda dedi ki:

    muskat nedir koymasak olurmu

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Muskat bir çeşit baharat aktarlarda bulabilirsiniz. Koymasanız da olur ama hoş bir aroması var.

  5. Güler dedi ki:

    merhaba..bir kutu krema derken marketlerde satılan bildiğimiz krema mı olacak ?

  6. selin dedi ki:

    Denedim lezzetli oldu…ama pateteslerin pismesi 1 saatten fazla surdu…sizin tarife gore 25 dk sonra yumusuyor…acaba siz onceden biraz hasladiniz mi?

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Yo haşlamadım, çok ince dilimledim. Zaten yaklaşık diye belirttim, değişebiliyor. Böyle uzun sürdü derseniz dilimledikten sonra fırına vermeden sütte haşlayabilirsiniz.

  7. sümeyye dedi ki:

    merhabalar.. tarif ile alakalı birşey sormak istiyorum.. bu kaç kişilik bir tarif ? yani benim 8 kişilik misafirim var.. bir paket krema ve birkaç patates yeter mi ?

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Tarifi en az 2 katı yapmanızı tavsiye ederim. Yani tüm malzemeler en az x2 olacak.

      • sümeyye dedi ki:

        teşekkür ediyorum nihal hanımcım.. peki son bir soru :) pilav ve tavuk sotenin yanına servis edecem 2 katı çok olmaz mı ? yani herkese doyurucu şekilde koymayı düşünmüyürum..menüm doyurucu , manisa kebabı da var.. siz ne düşünürsünüz.. yardımcı olursanız sevinirim..

        • Nilay Tulum dedi ki:

          Pilav ve manisa kebabı varsa tadımdık 1 ölçü yeterli olur. Bence yoğurtlu bir salata ile tamamlayın menüyü çünkü krep vs girecek menü misafirler için ağır olacaktır bu sıcaklarda.

          • sümeyye dedi ki:

            teşekkür ediyorum sabırla verdiğiniz cevaplar için..yoğurtlu bir çorba ve yoğurtlu kabak salatası var menümde.. inşallah dengeler.. teşekkür ederim tekrar

  8. serap dedi ki:

    Denedim super oldu muskat bulamadim burda ama olsun gene de harikaydi:)

  9. ebru dedi ki:

    muskat kesinlikle harikaymış..yediğimiz patates değildi sanki :) acayip farklı bir tat ve aroma kattı.kesinlikle onsuz olmazmış bu yemek.ben kremayı sadece makarna ve tavuklu mantarda kullanırdım.ama patatese de çok yakışmış.eşim de ben de afiyetle yedik.tarifinize sağlık

  10. neslihan dedi ki:

    MUSKAT RENDESI KOYMASSAK TADI DEGISIRMI .

  11. zeliha dedi ki:

    tarif çok güzel görünüyo hemen yapmak istiyorum ama hazır krema yerine kendimiz yapsak olmazmı tabii oluyosa nasıl yapıcaz :)))

  12. selin dedi ki:

    ok gü<el olmuş canım saol

  13. özlem dedi ki:

    umarım güzel olur bide muskatsız olmaz mı

  14. büşra dedi ki:

    ferah hanım bi tarif yazmış o tarifi kaç dercede pişiriyorsunuz bende denemek istiyorum şimdiden teşkkürler=)

  15. ferah dedi ki:

    Selamlar,
    ben ince doğranmış patateslerin üzerine tuz, k.biber ve tereyağı parçaları koyduktan sonra, patateslerin üzerine gelecek kadar süt döküp, kabın üzerini folyo ile kapadıktan sonra fırına veriyorum. Piştikten sonra aynı sizin gibi folyoyu alıp kaşar rendesini ekleyerek üzerleri kızarana kadar tekrar pişiriyorum. Evde krema yoksa bu yolu da deneyebilirsiniz. Böyle de nefis oluyor.

  16. yesim dedi ki:

    bu krema ne kreması .. lütfen cevap yazın :) cok güzel görünüyor.

  17. Yeliz dedi ki:

    Süper lezzet..

  18. dilek dedi ki:

    bu tarifteki krema pasta kremasımı yoksa özel hazırlaann bi kremamı acaba tarifleriniz cok güzel ellerinize sağlık bu arada:)

  19. bade dedi ki:

    muskat nedir anlayamadım??

    • Nilay dedi ki:

      Muskat – hint cevizi adıyla bilinen bir çeşit baharat. Cevizden daha küçük ve rendelenerek kullanılıyor. Tüm aktarlarda ya da büyük marketlerde bulabilirsin.

  20. Ferzan dedi ki:

    Eski işyerimizde ustalar bu tarife benzeyen bir tarif hazırlarlardı çok güzel olmuş.

  21. DENİZ dedi ki:

    eminim harika olmustur Nilay’cım :) patetesin her halini seviyorum . zaten fırında pişen her yemek bana göre daha güzel… ellerine sağlık

Doğru değeri giriniz *