Pratik Sebzeli Tavuk Çorbası soğuk geçecek bir kaç gün için içinizi ısıtacak nefis bir tarif. Eskiden soğan eklemezdim ya da eklesem bile tavuğu tencereden alırdım şimdi tavukları aldıktan sonra hepsini blenderdan geçiriyorum.
Kıvamı yoğunluğu çok güzel oluyor. Şehriyeler şiştikçe daha da taneli ve hoş oluyor aklınızda olsun.
Tarifimi beğenmeyi ve kayıt etmeyi unutmayın. Instagram da beni takip edebilirsiniz.
Diğer çorba tariflerim için çorbalar kategorisine bakmayı unutmayın.
Sevgiler…
Pratik Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet tavuk but
- 9 su bardağı su
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 adet küçük boy patates
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 diş sarımsak (isteğe göre)
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam maydanoz
Pratik Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Patatesi, havucu ve soğanı yemeklik doğrayın.
2. Butları, sebzeleri, baharatları ve suyu düdüklüye alın. 15 dakika düdüklüde pişirin.
3. Tavukları alın ve sebzeleri blenderdan geçirin. Arpa şehriyeyi ilave edin.
4. Çorba kısık ateşte kaynarken tavukları ufak ufak doğrayın ve çorbaya ekleyin.
5. Arpa şehriyeler pişince isteğe göre biraz maydanoz ekleyin, çorbayı ocaktan alın ve sıcak servis edin.