Ispanak Pestolu Fusulli Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Daha önce salata haricinde pişirmeden ıspanak kullanmış olanlar için harika bir tarifim var. Ispanak pesto ıspanaklı yemeklerinizin
Devamını Oku
Elmalı Milföy Tart
Merhabalar Sevgili Dostlar, 2 gün boyunca öğrencilerimle temel pastacılık eğitiminde olacağım için çarşamba tarifimi bu akşamdan paylaşmaya karar verdim. Daha önce
Devamını Oku
Karnabahar Kısırı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son dönemlerde bir hafta bir meyve ya da sebzeyi ele alıp onunla tarifler yapmak hoşuma gidiyor. Tabi
Devamını Oku
Patlıcan Tapenade
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya şöyle lezzetli ve farklı bir meze & salatayla karışımıyla başlamak istedim :) Tapenade aslında Fransanın güneyideki
Devamını Oku
Izgara Somon
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta da ilkokulum dediğim ChefSchool’daydım. Bu sefer ızgara dersinde eğitmen şef ve benim eski sınıf arkadaşım
Devamını Oku
Zahter Nedir? Nerelerde Kullanılır?
Zahter nedir? Zahter, Zater, Çıprıka… Ülkemizin zengin kültüründen bir çok farklı isim alan bu kekik kokulu baharlı tadı olan bir
Devamını Oku
Akdeniz Tostu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünkü tarifim benim en favori tostlarımdan biri olan akdeniz tostu, farkı içinde beyaz peynir, zeytin ezmesi, domates ve
Devamını Oku
Arpacık Soğanlı Et Yahni
Merhabalar Sevgil Dostlar, Bugün özellikle babaların ve eşlerin çok sevdiği bir tarifim var. Hepiniz bilirsiniz ki Türk erkekleri et yemeklerine
Devamını Oku
Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarif benim yıllardır uyguladığım annemin has tariflerinden biri. Kısırın tarifi, lezzeti, içindeki malzemelerin çeşidi kişiden kişiye
Devamını Oku
Yulaf Ezmeli Pratik Kahvaltı
Merhabalar Sevgil Dostlar, Yaz boyunca gerek iş gerek tatil amaçlı gezdim . Gezdiğim şehirlerin meşhur mekanlarına giderek yöresel lezzetlerini olabildiğince tattım.
Devamını Oku
Avokado nasıl olgunlaşır ve yenir?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Daha önce youtube kanalımda yayınladığım video sonrasında aldığım bir çok dönüş oldu. Bunların çoğu da avokadonun çok
Devamını Oku