>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Havuçlu Cevizli Portakallı Kek

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Ne zamandır baktıkça şöyle içimizi ferahlatacak bir kek yapmamıştım. İçinin güzelliği dışına vurmuş mu demeli bilemiyorum :) Ne zaman havuçlu kek pişirsem Nilay hanım içine ceviz çok yakışıyor, üzüm harika oluyor, oo portakal kabuğu rendesi uçurur denince bu sefer bende hepsini aynı kekte buluşturma kararı aldım :)

Tabi içine balkabaklı keke eklemek için aldığım ama bir türlü fırsat bulamadığım çekirdek içlerini de ekleyince tamam dedim bu’ dur :) Keki hazırlarken yeni mutfak şefim TEFAL Essential Inox’u da deneme şansım oldu. Zaten geldiğinden bu yana 2 kez ekmek yoğurmuş ve memnun kalmıştık, kek performansını da çok beğendim.

Kek kalıbımda yine TEFAL Delibake Kelepçeli Kek Kalıbı 26 cm, kilit sistemi ve iç yüzeyi sayesinde kekim kalıptan sorunsuz çıktı.

Denediğiniz tariflerimi benimle instagram üzerinden paylaşmayı unutmayın. Gönderdiğiniz fotoğrafları hikayemde paylaşmayı çok isterim.

Beni instagram da takip etmeyi unutmayın!

Sevgiler…

Havuçlu Cevizli Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Peynir Kreması için:

Havuçlu Cevizli Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve toz şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın.
  2. Sıvı yağı ve rende havuçları ilave ederek çırpmaya devam edin.
  3. Unu, kabartma tozunu, vanilin ve tarçını ilave ederek karıştırın.
  4. Ceviz kırıklarını, kuru üzüm, kabak çekirdeği için,  portakal kabuğu rendesini ilave ederek karıştırın.
  5. Kelepçeli kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Kek karışımını kalıba boşaltın. 180 derece önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
  6. Kek pişerken kreması için labne, pudra şekeri ve 1 paket toz şantiyi çırpın.
  7. Oda sıcaklığına gelen keki kalıptan çıkartın. Tamamen soğuduktan sonra servis tabağına alın.
  8. Hazırladığınız peynir kremasını üstüne sürün, süsleyerek servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Yeşil Mercimekli Ispanak Yemeği
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kıymalı Patatesli Nohut Yemeği
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Pratik Tavuk Tandır
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 55 dk Pişirme
Fırında Brüksel Lahanası – Airfryer Tarifleri
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Çikolatalı Naneli Pratik Lokum
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Cocostar Pasta (Brownie Tabanlı)
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 35 dk Pişirme
Pırasalı Mısır Unlu Börek
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Izgara Somon
Kaç Kişilik: 2
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 55 dk Pişirme
Exit mobile version