Konserve Menemenlik
Merhabalar Sevgili Dostlar, Daha once sizinle paylaştığım ev yapımı salça tarifinde domatesleri nasıl daha pratik bir şekilde soyabileceğimizi anlatmıştım. Kış
Devamını Oku
Ev Yapımı Pestolu Ravioli ve Makarna Makinası
Bu haftaki maceramız evde makarna yapımı ile ilgili. Stajım boyunca culinary’de defalarca makarna yapma fırsatı bulmuştum ama erişte ve makarna
Devamını Oku
Konserveden Kalemlik
Geçenlerde nohutlu pilav yapmak için açtığım nohut konservesinin kutusu gözüme öyle hoş göründüki kıyamadım atmaya :) Ne yapsam ne etsem
Devamını Oku
Ispanaklı Beşamel Soslu Lazanya
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftayı efsane bir lazanya tarifiyle kapatmaya karar verdim :) Aslında aklımda başka bir tarif vardı ama lezzetini
Devamını Oku
Enchilada (Tavuklu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Enchilada bir Meksika yemeği, dillere destan bu yemeğin yapımı için farklı tarifler var. Meksika’da mısır unundan yapılan
Devamını Oku
Milföyde Pilav
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeni yıla sayılı günler kala kalabalık sofralar için tarif arayışları başladı. Ana yemek olarak genellikle fırında hindi
Devamını Oku
Kapalı Pizza – Calzone
Merhabalar Sevgili Dostlar, Daha önce sizlerle evde pizza yapımı tarifini paylaşmıştım. Calzone aslında bizim kapalı pidemize çok yakın bir lezzet.
Devamını Oku
Turşu Suyu Ölçüleri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Artık kış hazırlıklarının sonuna yaklaşıyoruz. Konserveler biterken ortaya çıkan turşuluklarla kış boyu tüketilecek katkısız ev yapımı turşular
Devamını Oku
Pastırmalı Humus
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün biraz koşturmalı geçtiği için tarif paylaşımı akşama kaldı :) Şimdi tatlı tatlı esen bahçede çay eşliğinde
Devamını Oku
Peynir Soslu Biftekli Sandviç
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi bizim evde çok sevilen biftekli sandviç. Burada söz konusu olan sadece sandviç değil asıl
Devamını Oku
Dukan Diyeti: Atak Evresi
Merhabalar sevgili dostlar, Dukan Diyetine Başlasam mı Acaba? Diye sormamın üzerinden bir hayli süre geçti. Olumlu ya da olumsuz düşünce
Devamını Oku