Ekşi Mayalı Ekmek & Tartin Bread
Ekşi mayamızı hazırlamaya başlamamızın üzerinden 3 ay geçmiş. Bu da demek oluyor ki 2,5 aydan daha uzun bir süredir haftanın
Devamını Oku
60 dk
Zeytinyağlı Sultani Bezelye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zamandır videolu tariflerle ilgili istekler alıyorum. Maalesef vaktim olmadığı için bu tip çekimler yapmaya fırsat bulamıyorum.
Devamını Oku
Fırın Poşetinde Biftek
Merhabalar Herkese, Bu pazartesi dengesiz hava yüzünden pek keyfim yoktu. Güneş açıp da enerjimi kazandığım sırada hava birden kapanıyor ve
Devamını Oku
Kağıt Kebabı
İnadına güzel bir gündü, inadına keyif aldım Aralık ayazından. İnadına daha çok sarıldım işime… Kış çocuğu olmanın keyfi üzerimde bu
Devamını Oku
Çiğ Börek (Çi Börek)
Bugün okulda olmam gerekiyordu ama maalesef hasta oldum. Tüm Pazar gününü yatarak geçirdim. Bugün de pek farklı değil ama doktora
Devamını Oku
Tavuklu Çin Böreği
Eşimin ısrarları nedeniyle daha önce hazırladığım körili tavuğu bu kez de çin böreği için hazırladım. Daha hafif olması için kızartmak
Devamını Oku
Etimek Tatlısı
Diyet için piyasaya sürülmüş bir ürünün bu kadar lezzetli ve kalorili bir tatlı olması hoş bir ironi :) Benim tarifimdeki
Devamını Oku
Mantı
Bugün Cumartesi hafta sonu çalışmayan insanlardansanız ne güzel ama bir tek yarınınız varsa mantı pazar gününüzü ayırmaya değecek bir tarif
Devamını Oku
Su Böreği
Çetrefilli bir tarif olduğunu düşündüğünüzü biliyorum ama kesinlikle öyle değil :) 10 adımda nasıl evde su böreği yapabilirsiniz en ince
Devamını Oku
Zeytinyağlı Bezelye
Bu aralar nasıl koşturduğumun sizde az çok farkındasınız, canlı yayın, kampanyalar derken bünyem yorgun düştü. Oldukça yorgun ve halsizim 2
Devamını Oku
Kabak Tatlısı
Eskiden rahmetli anneannem arife gecesinden ya kabak tatlısı ya da bol cevizli kadayıf yapardı. Bu bayram hem onu biraz daha
Devamını Oku