Sodalı Börek
Geçen hafta pazardan aldığım yufkalarla yapmıştım sodalı böreği. Yufkalar buzdolabında neredeyse 5 gün beklediği halde hiç bozulup bayatlamamıştı, yırtılmadan ve
Devamını Oku
35 dk
Çikolatalı Tart
Serin ve yağmurlu bir pazartesi. Haftanın ilk günü olması yetmezmiş gibi havadaki kasvette üzerimize çökmüş hafiften. Gününüzün akışını değiştirecek içinizi
Devamını Oku
Cevizli Kısır
Kim sevmez kısırı, çocukluğumdan bu yana evde, komşuda, günlerde aslında bizim için her özel günde sofralarımızın vazgeçilmezi kısır. Birazcık süsleyerek
Devamını Oku
Kızılcık Şerbeti
Dünkü sıcaklara yakışan serin mi serin tatlı mı tatlı bir tarifle başlamak istedim güne. Bir yandan şerbetimi yudumluyor bir yandan
Devamını Oku
Vanilyalı Kek
Yağmurun yağması çok mutlu etti bu gün beni. O bunaltıcı sıcaklardan bir an olsun kurtulup nefes alabilmek harika bir duygu.
Devamını Oku
Kabak Çorbası
Miss gibi sağlıklı ve leziz bir çorba. Hazır ürünlere güvenin giderek azaldığı şu günlerde taze sebzelerle yapılan çorbalar oldukça revaçta.
Devamını Oku
Mercimek Çorbası
Yılın en sevdiğim zamanlarındayız yine, her evden aşure kokuları yükseliyor, komşular birbirlerine aşure getirip götürmek içi mekik dokuyor. Geçen yıl
Devamını Oku
Sultani Bezelye
Sultani bezelye lezzetli olduğu kadar kılçıklıda :) Ayıklarken özen göstermek gerekiyor. İster bezelye, ister pırasa olsun zeytinyağlı yemeklerde istediğiniz lezzeti
Devamını Oku
Fırında Somon
Dukan diyetine başlayınca bu tarifimi güncellemeye karar verdim. Atak evresinde sade hazırlayıp, seyir evresinde ise benim gibi kolay pişen sebzeler
Devamını Oku
Meyveli Topkek
Hayatta en sevdiğim şeylerden biri meyveli top kek. Dün Tarifini Gönder Hediyeni Al kampanyamdaki mutfak önlüklerinin kumaşlarını almak için Eminönü’ndeydim.
Devamını Oku
Kremalı Elmalı Muffin
Dün akşam Asu annemler yemeğe geldi. Yemeği hazırlarken evde çayla ikram edilecek hiç bir şey olmadığı dikkatimi çekti. Hazırlaması oldukça
Devamını Oku