Lohusa Şerbeti
Ailemize minik bir üye daha katıldı :) Eşim artık amca oldu. Ben de bir hamilelik sürecine ilk defa bu kadar yakından tanık oldum :) Güzel ve heyecanlı bir süreç gerçekten. Doğumun olduğu gün bir anne ve babanın mutluluktan ağladığını görmek inanılmaz. Hamileyken bebeği görmediğiniz için birşey anlamıyorsunuz, herşey şaka gibi geliyor ama bebeği annenin kucağında gördüğünüzde büyük bir mucizeye tanıklık ettiğinizi görüyorsunuz.
Bizim gibi tüm aile fertlerinin neredeyse 20 li yaşların sonuna geldiği bir süreçte küçücük bir ferdin dünyaya gelmesi yeni bir soluk yarattı. Şimdi ne zaman alışveriş merkezine gidilse onun içinde birşeyler bakılıyor.
Minik Salih Kıvanç’ımıza ailesi ile birlikte başarı dolu uzun ve güzel bir yaşam diliyorum.
Doğumun olacağı gün apar topar Eminönü’ ne gittim, oradan bebek şekeri için gerekli olan süs malzemelerini, renkli bademli drajeleri ve sepeti aldım.
Minik bebiş doğarken hastane odasında hızlıca sepeti hazırladım, doğum sonrasında hastane ve eve gelen ziyaretçilere lohusa şerbeti eşliğinde bu bebek şekerlerinden ikram edildi.
Lohusa Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo lohusa şekeri
- 5 su bardağı toz şeker
- 20 su bardağı su
- 2 adet çubuk tarçın
- 7-8 adet kuru karanfil
Lohusa Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lohusa şekeri, toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alın.
- Orta ateşte tüm şeker eriyene kadar kaynatın, şeker eridikten sonra yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte şerbeti kaynatın.
- Bir parça tülbentin içine çubuk tarçın ve karanfilleri koyarak ağzını bağlayın.
- Kaynamakta olan şerbetin içine bu küçük paketi atın ve şerbeti 15 dakika daha kaynatın.
- Kaynaya şerbetin altını kapatın ve soğuduğunda sürahilere doldurarak buzdolabına alın.
- Eğer tatlı gelirse biraz soğuk su ile sulandırabilirsiniz.
