Elmalı Kek

Kezban Hanım bize bu güzel tarifi göndermiş. Bize de deneyip, afiyetle yemek kalıyor. Ellerine sağlık…

Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1/² su bardağı soda
1/² su bardağı portakal suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
5 elma

Süslemek için:

Pudra şekeri

Yapılısı:

İlk önce elmaları soyup, çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin Her elmadan 16 dilim çıkacak Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek keki tepsiye dökün. Elmaları belirli aralıklarla resimdeki gibi dizin Dizerken biraz ecele edin kabartma tozu olduğu için hemen fırına girmesi gerekir. Fırına verin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun..