Baklava Yufkasında Fıstıklı Kadayıf
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram arifesi her bayram olduğu gibi oldukça aksiyonlu geçiyor :) Bu bayram 1,5 kedili olduğumuz ve kedileri
Devamını OkuÖzel İftar MenüleriHepsini Gör
29.Gün İftar Menüsü
Ramazan’ın yirmi dokuzuncu gününde, hem hafif hem de besleyici tariflerden oluşan özel bir iftar menüsüyle sofralarınızı bereketlendirmeye devam ediyoruz. İftara,
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!
Sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarından “süper besinler” gerçekten bu kadar süper mi? Yoksa hakkında duyduklarımız biraz abartılı mı? Hem efsaneleri çürütelim hem de mutfağınızda kolayca uygulayabileceğiniz pratik tariflerle bu besinleri sofralarınıza taşıyalım!
İç Bakla Dondurucuda Nasıl Saklanır?
İç Bakla Dondurucuda Nasıl Saklanır? Mevsiminde bolca bulunan taze iç baklayı kurutarak kuru iç bakla şeklinde kullanabilir ya da taze
TatlılarHepsini Gör
Gelin Tatlısı (Gelin Pastası)
Bugün halamın tarif defterinin neredeyse ilk sayfalarında olan Gelin Pastası tarifini hazırlıyoruz. Üstelik tüm püf noktaları da açıklama kısmında… Bu
Muzlu Pancake
Muzlu Pancake İster hafta içi, ister hafta sonu çocukların bayılacağı bir kahvaltı önerim var. Muzlu pancake! 🍌🥞 İçindeki pul çikolata
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri
Börek Tadında Peynirli Çıtır Ekmek Dilimleri İşte benim çocukluğumun efsane kahvaltısı. Yataktan kalkma ve kahvaltıya oturma sebebimiz☺️❤️ Peynirli çıtır dilimler…
Kahvaltılık Köz Biberli ve Domatesli Sos
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta evde fırınlanmış domates çorbası yaptım. Domateslerin lezzeti o kadar güzeldi ki çorba için lazım olandan biraz
Devamını Oku
Tart Hamuru Hazırlamanın Püf Noktaları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yazıyı uzun zamandır hazırlamayı düşünüyordum. (Pastacılık bölümünü bitireli neredeyse 2 yıl olacak siz düşünün yani.. :))
Devamını Oku
Şeftalili Tart
Merhabalar Sevgili Dostlar, Şeftaliler ortadan kaybolmadan hazırlayabildiğim kadar çok tarif hazırlamak istiyorum aslına bakarsanız :) Tart yapmayalı uzun zaman olunca ilk
Devamını Oku
Avokado nasıl olgunlaşır ve yenir?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Daha önce youtube kanalımda yayınladığım video sonrasında aldığım bir çok dönüş oldu. Bunların çoğu da avokadonun çok
Devamını Oku
Bamya Kızartması
Merhabalar Sevgili dostlar, Hepimiz bamyanın genellikle etlisini ya da zeytinyağlısını yaparız. Bir çoğumuzda genellikle pişirmekten çekinir. Bu tarifin bamya ile
Devamını Oku
Islak Kek (Kakaolu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçirdiğimiz üzücü günlerden sonra kimsede ne iştah ne de afiyet kalmadı. Ne bulursak öylesine atıştırdık, uykusuz geceler
Devamını Oku
Mürdüm Eriği Marmeladı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Tarifi bekleyenler olduğu ve ev yapımı erik suyu ile birlikte aradan çıkarmak daha pratik olacağı için Mürdüm
Devamını Oku
Ev Yapımı Erik Suyu (Mürdüm Eriği Suyu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Zamanında yapılan pratik tarifler kadar keyif veren çok az şey var bana :) Mürdüm erikleri de yazın
Devamını Oku
Vişneli Cheesecake
Merhabalar Sevgili Dostlar, Vişnenin zamanı geçmeden hem vişne reçelini hem de nefis mi nefis cheesecake ini yapmalısınız. Bu tarifte Akyaka’da
Devamını Oku
Taze Fasulye Diblesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünün tarifi oldukça eskilerden, ben bu tarifi duymuş ama daha önce deneme fırsatı bulamamıştım. Halamla konuşurken sende
Devamını Oku