Bodrum Mantısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın ilk tarifi benim pek sevdiğim mantının farklı bir versiyonu :) Bu mantının en önemli özelliği
Devamını OkuÖzel İftar MenüleriHepsini Gör
29.Gün İftar Menüsü
Ramazan’ın yirmi dokuzuncu gününde, hem hafif hem de besleyici tariflerden oluşan özel bir iftar menüsüyle sofralarınızı bereketlendirmeye devam ediyoruz. İftara,
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!
Sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarından “süper besinler” gerçekten bu kadar süper mi? Yoksa hakkında duyduklarımız biraz abartılı mı? Hem efsaneleri çürütelim hem de mutfağınızda kolayca uygulayabileceğiniz pratik tariflerle bu besinleri sofralarınıza taşıyalım!
İç Bakla Dondurucuda Nasıl Saklanır?
İç Bakla Dondurucuda Nasıl Saklanır? Mevsiminde bolca bulunan taze iç baklayı kurutarak kuru iç bakla şeklinde kullanabilir ya da taze
TatlılarHepsini Gör
Gelin Tatlısı (Gelin Pastası)
Bugün halamın tarif defterinin neredeyse ilk sayfalarında olan Gelin Pastası tarifini hazırlıyoruz. Üstelik tüm püf noktaları da açıklama kısmında… Bu
Muzlu Pancake
Muzlu Pancake İster hafta içi, ister hafta sonu çocukların bayılacağı bir kahvaltı önerim var. Muzlu pancake! 🍌🥞 İçindeki pul çikolata
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Çıtır Ekmek Dilimleri
Börek Tadında Peynirli Çıtır Ekmek Dilimleri İşte benim çocukluğumun efsane kahvaltısı. Yataktan kalkma ve kahvaltıya oturma sebebimiz☺️❤️ Peynirli çıtır dilimler…
Közlenmiş Biber ve Patlıcan Soymanın Pratik Yöntemi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ağustos ayının ortalarına geldik. Bu zamanlar yaz sebzeleri iyice lezzetlendiği, bollaşıp ucuzladığı için kış hazırlıklarının hızlandığı dönemler.
Devamını Oku
Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Dün paylaştığım kavunlu limonata tarifimde tatsız çıkan kavundan 2 tarif hazırladığımı yazmıştım. Bu tariflerin ikincisi de Kavun
Devamını Oku
Kavunlu Limonata
Merhabalar Sevgili Dostlar, bugünkü tarifim yaz sıcaklarında size farklı ve ferahlatıcı bir lezzet sunacak. Ayrıca tatsız çıkan kavunlarınızı da değerlendirmenizi
Devamını Oku
Ev Yapımı Armutlu İçecek
Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz armutlu içeceğimiz tam bir antioksidan deposu ve bağırsakları düzenlemek için birebir. İçerdiği yüksek potasyum ile ödem atmamıza
Devamını Oku
Peynir Soslu Biftekli Sandviç
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi bizim evde çok sevilen biftekli sandviç. Burada söz konusu olan sadece sandviç değil asıl
Devamını Oku
Üzüm Reçeli
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çekirdeksiz üzümlerin pazara gelmesiyle birlikte geçen yıl da hazırladığım ama bir türlü fotoğraflayıp yazmaya fırsat bulamadığım üzüm
Devamını Oku
Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)
Merhabalar sevgili dostlar, Bu hafta benim için oldukça hareketli geçiyor. Geçtiğimiz Cuma günü İstanbul’dan Yalova’ya başlayan yolculuğumuz Gemlik-Armutlu-İstanbul-Sapanca şeklinde devam etti.
Devamını Oku
Canlandırıcı İçecek
Evinizde kolayca hazırlayacağınız bu lezzetli canlandırıcı içecek ile sabah güne zinde başlayabilir, ara öğünde tatlı ihtiyacınızı yok edebilir ve dolaşımınızı
Devamını Oku
Yeşil Elmalı Semizotu Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün o kadar uzun süre o kadar sıcakta çalıştım ki canım soğuk ve ferahlatıcı bir salata yapmak
Devamını Oku
Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Biftek pişirirken en büyük korkulardan biri etin sertleşmesi ve kayış gibi olduğu için bütün yemeği mahvetmesidir. Biftek
Devamını Oku