Çikolata Soslu Kek
Dilek hanımın son ve en tatlı tarifine geldik. Ellerinize sağlık Dilek hanım yeni tariflerinizi bekliyoruz…
Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
2 bardak şeker
3 bardak un
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
Vanilya
Kabartma tozu
3 kaşık kakao
Sosu İçin :
Hazır çikolta sosuda kullanılabilir ama ben sosu kendim yapıyorum. 2 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker vanilya 2.5 su bardağı süt
Yaplışı:
Yumrtalarla şekeri iyice çırpılır. Sütü ,yağı vanilyayı eklenip karıştırılır. Un, kabartma tozu ve kakaoyu eklenir. Tahta kaşıkla karıştırılır.Karışım kek kalıbına boşaltılır. 180ºC’deki fırında pişirilir.
Bu arada sos hazırlanır:
2 yumurta sarısı , şeker , nişasta ve yarım bardak süt önce tencerede karıştırılır.Sonra ocağa alınır ve 2 bardak süt eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra 3 dakika daha ocakta karıştırılmadan pişirilir. Fırınan çıkan kek soğuyunca sos üzerine dökülür. Afiyet olsun :))
Hazırlayan: Dilek Özdemir
Merhaba dilek abla ben 11 yaşındayım. Bugün ilk kez annem den izin alarak mutfağa girdim ve çikolata soslu kekinizi denedim. Anneme göre çok iyi olmuş .Deneyenlerin çok hoşuna gitti.Tarif için teşekkürler…
bidaki yapışımda arasına çikolata koydum üstünede krema deneyin öylede çok güzel oluyoo:)
ben yapdım harika oldu eşim bitdikce istiyo keki çok beyendi
kekınızı yaptım kuzenım ıçın ana okuluna götürdüm yıyenler tarıf ıstedı başıma iş aldım yani :))))) tarıfınız ıçın tşkl
Dilek hanım kekiniz çok güzel
görünüyor.Özellikle sosun evde
hazırlanması çok hoşuma gitti.
En kısa zamanda yapacağım.
Sevgilerimle..
bence havuçlu kek tariflerine bakın süper
Kek için 2 çorba kaşıgı kakao yeterli olacaktır.
Afiyet olsun :))
sosu icin da kakao miktarını yazmamişsiniz,yazarsaniz sevinirim))
merhaba,malzemeler kısmında kakaonun miktarı yazmıyor yardımcı olursanız akşama yavrularıma yapıcam :)