Bu yazın en lezzetli en pratik ve ferahlatıcı kabak tarifi olabilir!
Az yağlı, bol rayihalı, üstelik yoğurt ve labne soslu! Bu ay lansmanına gittiğimiz Tefal Renew Seramik Tava nın hızlı ısınması ve ısıyı eşit dağıtarak yemeği eşit pişirme performansına bayıldım!
100% yüz deri dönüştürülmüş gövdesiyle çevreye duyarlı, sağlıklı pişirme deneyimi için uzun ömürlü Inoceram Gilde yapışmaz seramik kaplama teknolojisiyle yağ kullanımını da önemli ölçüde azaltıyor.
Sevgiler…
Taze Otlu Kabak Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- Yarım demet maydanoz
- Çeyrek demet dereotu
- 6-7 yaprak reyhan
- 4 sap taze soğan
- tuz
- karabiber
- isteğe göre çeri domates
Taze Otlu Kabak Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayın ve 2 parmak kalınlığında doğrayın. Çok az yağ koyduğunuz tavada orta ateşte pişmeye bırakın.
- Kabaklar pişerken ince ince kıydığınız yeşillikleri doğrayın.
- Önlü arkalı pişen kabakları servis tabağına alın ve tavada kalan yağa yeşillikleri ekleyerek soteleyin.
- Domatesler, ve tuz, karabiber ekleyerek 2-3 dakika daha pişirin ve kabakların üstüne yayın.
- Sosu için labne ve yoğurdu karıştırın, ister kabakların yanında isterseniz de üstünde servis yapın.
