Tarator Sos (Bayat Ekmekten)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bildiğiniz gibi çeşit çeşit tarator var. Benim en sevilen tariflerimden biri de havuç tarator yakın zamanda paylaştığım kabak
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Köz Sebzeli Yumurta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yazlık insanın en sevdiği aktivitelerden biri olan mangal sonrasında illa bir parça közlenmiş malzeme artar. Genellikle kalanlar
Devamını Oku
Taze Fasulye Borani
Merhabalar Sevgili Dostlar, Taze fasülyenin en tatlı zamanları şu sıralar, taze fasülye diblesinden, zeytinyağlısına kadar bolca pişirmenizi tavsiye ederim. Hatta
Devamını Oku
Mutfak Sırları 9 Yaşında!
Herkese merhabalar, 9 koca sene nasıl geçti derseniz gerçekten de hayal meyal derim. O günlerden geriye en çok hatırladığım şey
Devamını Oku
Yufkadan Kolay Gözleme
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son dönemlerde zorlaştıkça hayat, yemeğin de kolayı daha makbul olmaya başladı. Her ne kadar damak tadımızdan ödün
Devamını Oku
Mantar Sote Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere vereceğim mantar sote tarifi her zaman hazırladıklarımızdan daha farklı. Bunun sebebi de soğan ve mantarın
Devamını Oku
Stresle Baş Etmenin Yolları
Stres, hepimizin başa çıkmaya çalıştığı bir durum… Kimi zaman işimizden, kimi zaman aile yaşantımızdan, bazen okulumuzdan, trafikten ya da arkadaşlık
Devamını Oku
İngiliz Muffin ve Poşe Yumurtalı Sandviç
Günaydın Sevgili Dostlar, Tatili biraz uzun tutmuş gibi görünüyor olsa da bildiğiniz gibi benim için pek öyle olmuyor. İnternet ve
Devamını Oku
Girit Mücveri – Balkabaklı Mücver
Merhabalar Sevgili Dostlar, Sizlerle daha önce paylaştığım efsane Hayna Böreği tarifini mutlaka hatırlarsınız. Baharda yaptığımız Alaçatı gezimizden de bu tarif içinde
Devamını Oku
Ton Balıklı Salatalık Sarma
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yaz sıcaklarında hafif yemekler tercih edenler için çok lezzetli ve pratik bir tarifim var. Ben eskiden pek
Devamını Oku
Kirazın Bilinmeyenleri
Yaz meyvelerinin baş tacıdır kiraz; yeri geldiğinde taze haliyle dolaptan çıkmış buz gibi bir atıştırmalık olur, yeri geldiğinde aromasıyla tatlılara lezzet
Devamını Oku