Narlı Kinoa Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar,Kinoa ile tanışmamız 1-2 yılı geçti. Son dönemlerde neredeyse kısır gibi tüketmeye başladığım bu pratik salata oldukça faydalı.
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Kahvaltı Salatası (Taze Peynirli & Semizotlu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Havalar soğudu diye karalar bağlayacak değiliz :) Çayır çimen hala bizim ve bu serinlik yazın sıcak günlerine
Devamını Oku
Kavurmalı Nohut
Merhabalar Sevgili Dostlar, Havalar birden yazdan kışa çevirince öyle hafif ve soğuk yemeklerin yerine sıcak yemekler aramaya başladık. En sevilen
Devamını Oku
Sarı Kantaron Yağı ve Faydaları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu bahar Muğla seyahatimde köy pazarından 1 demet sarı kantaron almıştım. Sarı kantaron demeti 3-4 gün tazeliğini
Devamını Oku
Bezelye Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Tatil bitti, okullar açıldı derken neredeyse Eylül ayının sonuna yaklaştık. Bu yıl son 10 yıldır olmadığım kadar
Devamını Oku
Kahvaltılık Hamur Kızartması (Mayalı Pişi)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram kahvaltılarının ailecek en sevdiğimiz lezzeti hamur kızartmasıdır. Mayasız pişi de sevilse de mayalının yeri başka. Annem
Devamını Oku
Fırında Kuzu İncik
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram için Delphin İmperial‘in usta şefi Mert Güvendeğer ile birlikte hazırladığımız ikici tarif Fırında Kuzu incik. İlk tarifi
Devamını Oku
Kuzu Mutancana
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yaz hatta bahardan başlayarak yazlık haricinde pek çok yere gittim. Bunların kimi iş, kimi de yeni
Devamını Oku
Kudret Narı Macunu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu ara tatilde olduğum için biraz ayrı kaldık. Tatildeyim ama boş durmuyorum :) Kurban bayramı için farklı
Devamını Oku
Olgun İncir Reçeli (Tarçınlı-Karanfilli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yıllar önce paylaştığım olgun incir reçeli sizlerin çok sevdiği tariflerden biri. Bu yıl Deniz’in annesinin tarifini bizzat
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Kek (Kabaklı&Peynirli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ekşi Mayamız Rıza’yı artık tüm takipçilerimin bildiğini düşünüyorum. 5 yıldır bizimle ve ara ara onunla farklı tarifler
Devamını Oku