Mutfak Sırları

Zeytinyağlı Taze Barbunya Pilaki

Tarifi Paylaşın:

Arkadaşlarımızı karşılamak için şöyle tam tadında bir hoşgeldiniz sofrası hazırlamak istedim. Hikayelere gelen yorumlarda tarifler istenince tek tek tarifleri #mutfaksırlarısofrası etiketiyle paylaşmaya karar verdim.

Tabi yeni denediğim tariflerden de içine ekledim ama biri var ki hem ılık hem de soğuk olarak en sevdiğim zeytinyağlılardan biri.

Yani öyle ki meze olarak servis edeceksem 1 gece zor beklerim tadını almasını. Taze barbunyayı hiç haşlamadan sadece 15 dakika düdüklüde pişirerek hazırlıyorum.

Gelecek tarifler için takip etmeyi, tarifimi beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın☺️❤️

Sevgiler…

Zeytinyağlı Taze Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

Zeytinyağlı Taze Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

1.  Bargunyaları ayıklayın, yukayın ve süzülmeye bırakın.
2. Soğanı, biberleri ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
3. Patates ve havuçları soyup küp küp doğrayın.
4. Zeytinyağını tencereye alın, tuz ve şekeri ekleyip soğan şeffaflaşıncaya kadar soteleyin.
5. Havuçları ekleyerek orta ateşte 2 dakika kavurun.
6. Biberleri ve sarımsakları ekleyerek kavurun. Kullanacaksanız salçayı ekleyerek kavurun.
7.  Patatesleri ve barbunyaları ekleyerek karıştırın.
8. Domatesleri ekleyerek 1 dakika karıştırarak pişirin. Suyu ilave edin, düdük öttükten sonra 15 dakika pişirin. 15 dakika kadar da tencereyi ellemeden dinlendirin.
9. Maydanozları bol suda yıkayın, ince ince kıyın ve barbunyaların üstüne serperek servis yapın.


Tarifi Paylaşın:

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Fırınlanmış Balkabağı Çorbası
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Bazlamadan Pratik Pizza
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Labneli Mayasız Poğaça
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Hingel (Hıngal) Patatesli Mantı
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kestaneli 10 Tarif
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
İrmik Köftesi (Sıkma Böreği)
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Sütlaç
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Supangleli Profiterol
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme

En Sevilen Tarifler

Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme

Özel Listeler

Exit mobile version