Labneli Tahinli Patlıcan Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bildiğiniz gibi yakın zamanda kitabım Mutfak Sırları piyasaya çıktı. Çıktığı günden bu yana gösterdiğiniz ilgi için hepinize
Devamını Oku
20 DK
Labneli Fındıklı Patates Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Patates Salatası sevenler bu leziz tarife kesinlikle bayılacak. Yapımı o kadar basit ki hiç vaktinizi almayacak. Labneli
Devamını Oku
Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi
Merhabalar sevgili dostlar, Geçtiğimiz hafta sanırım hayatımın en yoğun ve en karmaşık duygular yaşadığım haftalarından biriydi. Kitabımın piyasaya çıkması, elimdeki
Devamını Oku
Soğanlı Kaşarlı Menemen
Bir dönem ne olay olmuştu soğanlı🧅/🚫 soğansız menemen tartışması. Ben ikisinide sevenlerdenim ama tercihim kahvaltıya soğansız, öğlen yemeği ya da
Devamını Oku
Labneli Nohutlu Buğday Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta sonu bol salatalı geçti bizde :) Geçmişi neredeyse 20 yıl öncesini yad ettiğim mantar salatası,
Devamını Oku
Kekten Mozaik Pasta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bazı fotoğrafların enerjisi günümü güzelleştiriyor. Kekten mozaik pastanın fotoğrafı da kesinlikle onlardan biri. Bazen baktığınızda tadını damağınızda
Devamını Oku
Çilekli Muhallebi
Merhabalar Sevgili Dostlar, İftara 45 dakika kala şöyle çabucak bir tatlı yapayım dedim. Dolaptaki çilekler de geçti geçiyor derken aklıma
Devamını Oku
Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması
Merhabalar Sevgil Dostlar, Son iki haftadır yoğun şekilde devam eden kitap denemeleri ve çekimlerinden fırsat buldukça sizlere yazmaya ve yeni
Devamını Oku
Mozarellalı Pestolu Burgu Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeşil sosların içinde en sevdiklerimden biri pesto sostur. Kattığınız makarnaya ekstra lezzet ve ferahlık katar. Sosu hazırlarken
Devamını Oku
Yulaflı Brokoli Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Nehir için hazırladığım tarifler birikti aslına bakarsanız. Fakat belirli bir paylaşım düzenini korumaya çalıştığım fazlasına da vakit
Devamını Oku
Fırınlanmış Yeşil Domates Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeşil domateslerle turşudan zeytinyağlıya bir çok tarif yapıyorum. Bu sefer size kendi ekşiliği sayesinde sirke, limon ya
Devamını Oku