Pırasalı Mısır Unlu Börek

Çocukluğundan beri pırasaya mesafeli olanlar burada mı? Bu tarif her şeyi değiştirecek.Mısır unlu pırasa böreği, tazecik pırasa ve mısır ununun muhteşem karışımıyla damakları şenlendiren bir lezzet. Mevsimin en güzellerinden pırasayla şöyle pratik bir tarif arıyorsanız kesinlikle denemelisiniz.

Paylaşmanın tadını çıkarın❤️

Mutfak sırlarını takip etmeyi, tarifimi beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın🙏

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Sevgiler…

Pırasalı Mısır Unlu Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet pırasa 
• 2 adet orta boy yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı mısır unu 
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz , kuru nane, karabiber,
• 1 tatlı kaşığı kaşığı kabartma tozu 

Pırasalı Mısır Unlu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pırasayı ince ince kıyın ve derin bir kap içine alın. Üstüne tuz, karabiber, kuru nane ve biber salçası ekleyerek ovun.
2. Yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve beyaz peynir rendesini ekleyerek karıştırın.
3. Mısır ununu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
4. Tüm malzemeyi karıştırıp fırın kabına alın. 
5. İsteğe göre ay çekirdeği ve kabak çekirdeği serpin. 180 derece (yaklaşık 30-35 dk) pişirin.
6. Tamamen soğuyunca dilimleyerek servis yapın.