Karnıyarık nasıl pişirilir?
Yayın Tarihi: 08-10-2010
Patlıcanların içi maşa yardımı ile açılır ve harcımızdan patlıcanın içine sığacak kadar doldurulur. Tüm patlıcanların içini doldurma işlemi bittikten sonra, biberlerde üzerlerine konur. Kalan salça ile domatesve biraz su eklenip karıştırılarak sos hazırlanır.
Detaylar için videoyu izleyebilirsiniz.