Fırında Tereyağlı Taze Patates
Merhabalar sevgili dostlar, Bugün pazar pek bir güzel, her şey tazecik mis gibiydi. Tezgahlardan birinde gözüme taze patatesleri kestirip bunlardan
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Taze Fasulye Çorbası
Oley! Yarın semt pazarı var. Pazara gitmeye tezgah tezgah dolaşmaya bayılıyorum. Hım şu domates nasıl, bu tezgahta daha ucuz, naneler
Devamını Oku
Cevizli Lokum
Çocukluğumun neredeyse tüm yazları Armutlu’da geçti. Yaz başında oradaki evimize gider yaz sonunda okullar açılmadan 1 hafta önce dönerdik. O
Devamını Oku
Taze Fasulye Pane
Dün bir türlü bitmeyen ev eksikleri için Ikea ve Praktiker’in yolunu tuttuk. Tabi ondan önce halletmemiz gereken işler olduğu için
Devamını Oku
Limonlu Tavuk
Tavuk yemeklerinin özellikle fırında pişenlerin ne kadar pratik olduğundan bahsetmiştik daha önce. Yoğurt ve tavuk karışımlarına diyet yaptığım dönemlerde başlamıştım.
Devamını Oku
Taze Fasulye Mücveri
Mücver deyince aklımıza otomatik olarak kabak mücveri gelir, isim kafamızda öyle oturmuştur ki yemeğin adının bu olduğunu sanır çoğumuz. Aslında
Devamını Oku
Dereotlu Peynirli Poğaça
Herkese güneşli bir Pazartesi gününden merhabalar… Mutfak Sırları’nın kullanıldığı Google Chrome videosunun yayına girmesi, CocaCola’nın sponsor olduğu fotoğraflarının tamamını benim
Devamını Oku
Balık Sofrasına Karatay Yorumu
Eylül’ün başında balık mevsimi açıldı ve bu sene bereketli bir sene oluyor. Ben de her hafta birden çok kez balık
Devamını Oku
Kimyonlu Mercimek Çorbası
Evdeki işler toparlanmaya başladı ama artık iyice yorulduğumu hissediyorum. Hala ev telefonunun bağlanmaması ve bu nedenle internetin gelmemesi de cabası.
Devamını Oku
Mutfak Sırları ve Google Chrome
Geçtiğimiz aylarda Google Türkiye’den gelen bir mail ile hem şaşırdım hem de sevindim. E-mailde benimle bir toplantı yapmak istediklerini ve
Devamını Oku
Pikan Cevizli Mini Kekler
Sizlere yazamayalı tam 4 koca gün oldu, uzun zamandır bu kadar ayrı kalmamıştık. Elimden geldiğince gelen sorulara yanıt vermeye ve
Devamını Oku