Narenciye cennetinde olup yeni mahsül limonlarımızı dalından mutfağa getirince nicedir sizlerle paylaşmak istediğim hafif mi hafif ama ipeksi dokusu ile bir o kadar da nefis kremalı limon tatlısını hazırlamaya karar verdim.
Sadece 3 malzemeden oluşan bu lezzet kesinlikle damağınızı şenlendirecek! Yoğunluğunu veren sadece krema bu nedenle ekstra hiç bir şey eklemenize gerek yok. Uymanız gereken önemli bir püf nokta var.
Bu da kremayı fokur fokur kaynatmadan kıvam alıncaya kadar tıngırdatmak ve kremayı ocaktan aldıktan sonra limon suyunu eklemek. Krema çok kaynar olursa limon suyunu eklediğinizde kesilmeya da kırılma ihtimali var.
Tarifimi denemeyi, beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.
Sevgiler…
Kremalı Limon Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy limon
- 2 paket krema (400 ml)
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı limon suyu
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Kremalı Limon Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Limonları iyice yıkayın ortadan ikiye bölün ve bir kaşık yardımıyla içlerini çıkarın.
- Çıkardığınız limon içlerini süzgeçe alın ve bir kaşık yardımıyla ezerek suyunu çıkarın.
- Tavanıza kremayı ve pudra şekerini alın, limon kabuklarını içine rendeleyin.
- Kremayı hafifçe koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kesilmemesi için kaynatmayın biraz tıngırdatın.
- Ocaktan aldığınız kremaya limon suyunu ekleyerek karıştırın.
- Hazırladığınız limonlu kremayı yine içlerini boşalttığınız limon kabuklarına paylaştırın.
- Tatlıyı buzdolabına kaldırın en az 3 saat sinlendirdikten sonra servis yapın.
