Böğürtlenli Turta

Ilk turta denemem en başta endişelendim ama yapımı basit tadı ise çok hoş oldu.Sekeri az koyabilirsiniz reçel bol oldugu için aşırı tatlı olabilir.
Turta kalıbım olmadığı için borcam kullandım ve borcamım ufaktı hamur arttı ,artan hamurdanda kurabiye yaptım bu tarfide daha sonra anlatacağım :)

Böğürtlenli Turta

Malzemeler:

300gr. margarin
3 su bardağı un
1 su bardagi şeker
2 yemek kaşığı çekilmis fındık
1 yumurta
1/2 tatlı kaşığı tarçın
1/2 tatlı kaşığı karanfil
4 çorba kaşığı böğürtlen

Yapılışı:

Margarini, yumurtayı ve sekeri elle iyice karıştırın.
Un, fındık, tarçın karanfil tozunu karıştırın(karanfili havanelinde dövebilirsiniz) yavas yavas margarine ekleyin, yoğurun.
Hamurun 3/4’ünü kalıba yayın. Altına yağlı kağıt yayabilirsiniz. Üstüne reçeli sürün. Kalan hamurla seritler yaparak turtanin üstünü süsleyin.
175° ısıtılmis firinda 45-50 dakika pisirin.

Böğürtlenli Turta

* Bu tarifi denediğinizde fotoğrafını yorumlar bölümünde bizimle paylaşırsanız çok sevinirim.

Böğürtlenli Turta” için 3 yorum

  • 18 Mart 2013 tarihinde, saat 21:09
    Permalink

    Bunu cikolatali yapmak istiyorum,icini nasil hazirlarim?

    Yanıtla
  • 28 Ağustos 2011 tarihinde, saat 15:54
    Permalink

    ben reçelle değil de taze böğürtlenden sos hazırlayarak yaptım nişasta ve şekerle birlikte.hamur kıvamını dengelemem zor oldu,suan fırında pişiyor turtam cok guzel gorunuyodu umarım goruntusu gbı olur.tesekkur ederım,ellerınıze saglık..

    Yanıtla
  • 22 Ağustos 2011 tarihinde, saat 19:49
    Permalink

    Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım hemen deneyeceğim.

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir