İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Ev Yapımı Supangle

Tarife oy ver
Porsiyon: 4 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 15 dk

( 16 oy 3,75/5)

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Evde hazırlayabileceğiniz en pratik en nefis lezzetlerden biri de supangle bence. O kadar kolay ve nefis ki pastanelerde tattıklarınızı aratmayacak nitelikte.

Supangle tarifinin ölçüsü ve kıvamı dört dörtlük dikkat etmeniz gereken en önemli şey kakao ve nişastanın topaklanmaması için önce tencerede bir miktar süt ile açmanız. Tüm malzemeyi bir anda değil kakao, şeker ve nişastayı ekledikten sonra çırpıp sütün kalanını eklerseniz hiç topaklanma yaşamazsınız.

ev_yapimi_supangle_tarifi

Bu tarif dolu dolu 4 kase çıkıyor, isterseniz ölçünüzü iki katı yaparak 8 kase hazırlayabilirsiniz. Muhallebiden biraz daha sıvı bir kıvama gelince çikolatayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın yoksa gereğinden  fazla yoğun olur.

Tarifin Videolu Anlatımı

Yeni videoları kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın :)

Sevgiler…

 

DEVAM EDİYOR
DEVAMI

Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker (190 gr)
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao (20 gr)
  • yarım su bardağı buğday nişastası (50 gr)
  • 50 gr bitter çikolata
  • kaselere koymak için isteğe göre 1-2 dilim kek

Yapılışı:

  1. Sütten az bir su bardağı kadar tencereye alın.
  2. Üstüne kakao, nişasta ve toz şekeri ilave edip topak kalmayıncaya kadar çırpın.
  3. Kalan sütü tencereye ilave edip orta ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin.
  4. Kıvam alan supangle karışımına çikolataları ilave edin. Çikolata eriyinceye kadar hızlıca karıştırıp ocaktan alın.
  5. İsteğe göre kek dilimlerini kuplara paylaştırın. Üstüne sıcak supangleyi döküp 1 dakika kadar kabuk bağlamasını bekleyin.
  6. Kabuk bağlayan supanglenin üstüne hindistan cevizi serpin, oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın ve soğuk servis edin.

KAÇ KİŞİLİK

4

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır (1193) Kişinin Defterinde FavoriteLoadingDefterime Ekle

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Kek veya börek yaparken büyük yumurta kullanmayın. Çünkü büyük yumurtalar kekin soğuduğu zaman çökmesine neden olabilirler. Bu nedenle orta boy yumurtalar kek ve börekler için en uygunudur.

Kategori: Tatlı Tarifi Videoları, Tatlılar, Videolar, Videolu Tarifler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 21 yorum yapıldı
  1. Canan dedi ki:

    Geçen ay denk gelmiştim bu tarife ve denedim, muhteşem oldu. Şiddetle tavsiye ederim :) Sırada da “çikolata sos”unuz var. En kısa zamanda onu da deneyeceğim. Ellerinize, emeğinize sağlık!

  2. miloş un mutfağından dedi ki:

    mükemmel çok nefis oldu ben kek dilimi yerine profiterol yapıp koydum çok güzel oldu herkesin denemesi gereken bir tarif

  3. kardelen dedi ki:

    enfes

  4. emine dedi ki:

    harikaaaaa

  5. İpek dedi ki:

    tarifi görünce iştahım açıldı :) hemen denedim, bitter çikolatam yoktu, sütlü koydum ama harika oldu ;)) ellerimize sağlık :)

  6. beyhan dedi ki:

    mmmmmmm bayılırım ayzım sulandı ama yiyememki rejimdeyim :( ellerinize sglk

Doğru değeri giriniz *