Kıymalı Yumurta
Ferdacım ellerine sağlık çok güzel olmuş kıymalı yumurtan, olsada yesek şimdi. Sabahları keyif, akşamları kurtarıcı bir tarif :)
Malzemeler:
1 büyük soğan
250-300 gr kıyma
4 yumurta
karabiber
tuz
Yapılışı:
Soğanları küp küp doğruyoruz tavada 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavuruyoruz. Kıymaları ekliyoruz. Tüm malzeme piştikten sonra yumurtaları kırıp, bol karabiber ve tuzu ekleyip dağıtmadan pişmeye bırakıyoruz.
domateslide çok güzel oluyor.
eşim bayram gezisine gittiği için evde tekim aklıma bu geldi ilk alternatif kurban bayramı olduğu için :) çok teşekkürler açıklayıcı bayanlara erkek olarak tavsiyemdir iyi yayınlar….
tşkler , bir erkek olarak hangisinin önce pişecegini bilemiyordum :) buradan yardım aldım.