Patlıcan nasıl közlenir?

Eğer patlıcanları ocakta közleyecekseniz patlıcanlar büyük olmamalı, eğer büyük olursa iç kısımları çiğ kalır. Közleme işlemine başlamadan önce, iç kısımlarıda pişmesi için bıcak yardımı ile üzerine delikler açılır.

Detaylar için videoyu izleyebilirsiniz.

Patlıcan nasıl közlenir?” için bir yorum

  • 24 Mayıs 2012 tarihinde, saat 22:03
    Permalink

    çok güzel oluyor hele kahvaltıda:)

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir