Közlenmiş Biber ve Patlıcan Soymanın Pratik Yöntemi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ağustos ayının ortalarına geldik. Bu zamanlar yaz sebzeleri iyice lezzetlendiği, bollaşıp ucuzladığı için kış hazırlıklarının hızlandığı dönemler.
Devamını Oku
közleme
Patlıcan nasıl közlenir?
Eğer patlıcanları ocakta közleyecekseniz patlıcanlar büyük olmamalı, eğer büyük olursa iç kısımları çiğ kalır. Közleme işlemine başlamadan önce, iç kısımlarıda
Devamını Oku